Responsável de Cozinha (M/F/NB)

Por que trabalhar para a Accor?
Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.
Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.
Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã. Descubra a vida que espera por você na Accor, visite https://careers.accor.com/
Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! #BELIMITLESS

És apaixonado pela arte de cozinhar e adoras transformar ingredientes em momentos inesquecíveis? O Novotel Setúbal está à procura de um Responsável de Cozinha com energia, talento e criatividade para liderar a nossa equipa e criar experiências gastronómicas de outro nível! 🌟

Se a tua cozinha é o teu palco e a tua imaginação não tem limites, então, este é o lugar para ti. Queremos alguém que traga inovação, sabor e personalidade a cada prato, criando uma experiência única para os nossos clientes – porque aqui, comida é mais do que uma refeição, é uma verdadeira celebração!

O que esperamos de ti?

• Liderança e estilo: Ser a alma da cozinha, coordenando a equipa com energia, sem perder a qualidade e o rigor.
• Criatividade sem fronteiras: Inventar e criar pratos que surpreendam e encantem, mantendo sempre um toque de sofisticação e inovação.
• Excelência na execução: Desde o prato simples até o mais elaborado, cada detalhe importa – queremos impressionar a cada garfada!
• Paixão pela gastronomia: Se a comida é a tua paixão, o nosso restaurante será o teu canvas.

O que oferecemos?

• Bónus anual mediante objetivos
• Seguro de Saúde
• Um ambiente descontraído, mas dinâmico, onde o trabalho em equipa e a diversão andam de mãos dadas.
• Oportunidades de crescimento numa rede hoteleira de prestígio, com espaço para brilhar e desenvolver a tua carreira.
• Benefícios exclusivos, descontos e condições incríveis que tornam o teu dia a dia mais saboroso.

Se tens garra, talento e a criatividade necessária para transformar a cozinha num espetáculo de sabores, vem fazer parte do Novotel Setúbal e juntos vamos criar experiências que vão deixar os nossos clientes a pedir mais!

Candidata-te agora e junta-te à nossa equipa! 🚀

• O mais importante? Motivação e Compromisso
• Preferencialmente, diploma de culinária
• Experiência comprovada em cozinha
• Conhecimento profundo das normas de segurança e higiene alimentar (HACCP)
• Certificação de segurança alimentar válida
• Excelentes capacidades de gestão do tempo e de organização
• Forte capacidade de colaboração e comunicação em equipa
• Proficiência no planeamento e execução de menus
• Conhecimento da cozinha portuguesa é uma vantagem
• Capacidade de trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites e fins-de-semana
• Resistência física para estar de pé durante longos períodos e levantar objectos pesados
• Fluência em Português; conhecimento de Inglês é vantajoso

Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão:
Somos uma empresa inclusiva e nossa ambição é atrair, recrutar e promover talentos diversos.