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IBIS STYLES PARIS METEOR AVENUE D'ITALIE, PARIS
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EVPLL556
Responsable Bar et Service soir F/H
Mission:
Nous recherchons pour l'Ibis Styles Meteor à Paris 13, un responsable soir F/H, en CDI à partir du 15 Avril.
Parlons cocktails, shaker et glace pilée dans une ambiance chaleureuse, rejoignez-nous !
● Vous incarnez l’image de votre hôtel sous toutes ses formes : vous donnez le sourire à vos clients, organisez vos équipes et veillez à ce que rien ne soit laissé au hasard !
● En participant aux inventaires, vous faites du gaspillage votre meilleur ennemi. En gardant un œil ouvert sur la consommation de votre hôtel, vous optimisez vos résultats et mettez en place les actions correctives de demain !
● Vos équipes diront de vous que vous êtes un véritable leader, capable de motiver ses troupes et de les faire évoluer.
● Vous serez force de proposition pour dynamiser vos espaces de vente, toutes les bonnes idées sont à prendre !
● Vous êtes positionné au bar, chargé de la préparation et du service des boissons chaudes, froides et des cocktails dans le respect des fiches techniques.
● Vous êtes au cœur de la vie de l’hôtel, votre dynamisme est reconnu par les clients qui apprécient l’accueil et l’ambiance du lieu.
● Un brin commercial, vous savez conseiller efficacement et vendre chaque produit auprès des clients.
● Vous participez à l’approvisionnement et la gestion des stocks du bar.
● Vous êtes garant de la satisfaction de vos clients dans votre service, en les accueillant et en étant attentif à leurs demandes.
● Vous coordonnez vos équipes (serveurs, commis de rang, apprentis et stagiaires) en développant le potentiel de chacun de vos collaborateurs et en vous assurant que la satisfaction client soit toujours au cœur de leurs préoccupations.
● Un brin commercial, vous êtes force de proposition et savez fidéliser vos clients et les guider à travers vos différentes prestations.
● Vous participez à la gestion des pôles caisse et hygiène de votre service: rien ne vous échappe !
Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.
Profile:
● Passionné par la mixologie, vous savez reproduire ou créer des cocktails tenant compte des saisons, des événements, des goûts et des tendances.
● Curieux et courtois, vous aimez vous intéresser au client pour lui proposer votre expertise dans la réalisation de la boisson qu’il recherche.
● Le sens du détail vous caractérise, vous avez à cœur de servir un verre de qualité, tout en étant rapide !
Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !
#BeALLYouAre.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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