RECEPTIONNISTE DE NUIT (F/H)

                                             MERCURE PARIS BOULOGNE

Hôtel de 191 chambres et Appart Hôtel doté de 73 appartements.

Idéalement situé à Boulogne-Billancourt, au pied du Stade Pierre de Coubertin et des enceintes sportives du Parc des Princes, de Jean Bouin ainsi que de Roland Garros.
Tout proche des grands médias tels que TF1, Canal +, L’Equipe, Direct 8, etc...

Le Chef de notre restaurant est titré Maître Restaurateur, preuve d’engagement sur les produits locaux et le fait-maison. Nous avons une forte activité MICE et avons la chance de posséder un auditorium et 11 salles de réunions.

Nous recevons de nombreuses équipes sportives professionnelles le week-end.

Sur le toit, un Roof top avec piscine ainsi qu'un fitness sont à disposition de nos clients.
Un potager urbain fournit, en saison, une partie de l’approvisionnement de notre cuisine.

Vos principales missions seront les suivantes :

• Assurer, pour chaque client, un accueil de nuit personnalisé et chaleureux et valorise les différentes prestations de l’hôtel 

• Contribuer à sa satisfaction permanente en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures

• Etre responsable de l’établissement après le départ des responsables de jour

• Contribuer à la réalisation des objectifs de son service 

• Participer au développement du chiffre d’affaires par son action de vente

• Prendre en compte et anticipe les besoins du client.

• Gère les objections et/ou remarques éventuelles du client

• Véhiculer positivement l’image de l’hôtel

Techniques Métiers   :                                                                                                  

• Effectuer l’arrivée et le départ du client en veillant à rendre cette étape la plus chaleureuse 

• Informer le client sur les conditions de séjours, les formalités et les services

• Gèrer les appels téléphoniques et le planning de réservation en globalité

• Assurer le suivi des demandes effectuées par le client (réveil, taxi, petit déjeuner en 

chambre…) 

·     Passation des consignes avec l’équipe du soir en début de schift et avec l’équipe du matin en fin de schift

·        Optimiser le TO de l’hôtel ainsi que l’overbooking

·         Centraliser et contrôle de l’ensemble des caisses de l’hôtel.

·         Contrôler des documents de clôtures. Imprime les rapports de sécurité

·         Programmer les réveils des clients et contrôle la réalisation

·         Réaliser la clôture journalière

·         Remplir le document de rapprochement de chambre

·         Contrôler le bac client et s’assurer de la bonne tenue de celui-ci (bonne chambres / agrafe les bons restauration)

·         Réaliser des rondes de sécurité.

·         Faire le rapport de nuit 

·         Gèrer la boite mail et les appels téléphoniques.

·         Effectuer les réservations indiv/ emergency et groupes si nécessaire.

·         Débiter les CB agence avant les départs.

  • Elaborer le rapport des activités et des éventuels incidents survenus la nuit

Faire la clôture de la  journée, suivi de l’administratif

• S’assurer de la disponibilité et de l’actualité des documents mis à disposition du client

•Appliquer et argumenter la politique tarifaire de l’hôtel

• Contribuer à la fidélisation de la clientèle en valorisant le programme de fidélité de la marque et/ou du Groupe 

 • Contribuer à la synergie de place 

• Veiller à la propreté de son lieu de travail

• Appliquer les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)

• Veiller à la sécurité des biens et des personnes (ronde de nuit...)

• Respecter les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'energie, recyclage, tri des déchets...)

Véritable Responsable de l’hôtel la nuit, vous devrez maitriser les processus de sécurité tout comme les procédures de réception,

Autonome, fiable et dégourdi, vous savez garder votre calme dans toutes les situations et faire preuve de recul, vous assurez la relation client dans un contexte nocturne mais également les délogements, et ce afin de servir au mieux nos clients mais également de faire complet !

Vous avez le désir de grandir dans une équipe où simplicité, convivialité et efficacité sont de mise  ?

Avide d'un nouveau challenge, qu'attendez vous pour postuler ?

A bientôt !

Compétences que nous apprécierions :

· Résaweb – Opéra - Bizzon

· Anglais indispensable

· Culture Heartist

Avantages :

* Versement d’un 13ème mois après 1 an d'ancienneté,

* Prime forfaitaire de nuit de 170 €, primes complet, fidélité ALL...

* Indemnités compensatrices nourriture (8,44 € bruts  par journée travaillée, soit potentiellement environ 185 € bruts sur 22 jours travaillés)
 
 * Revalorisation annuelle des salaires (NAO)

* Prise en charge à hauteur de 50% du coût des transports publics,

* Couverture régimes Prévoyance et Frais de santé,

* 10 week-ends garantis / an + 6 jours fériés garantis
 
 * CSE (Ex Comité d'entreprise)
 
 * Carte Heartist permettant de bénéficier de réductions dans tous les hôtels et restaurants du Groupe Accor ainsi qu’auprès d'une trentaine de partenaires (Apple, BHV, Boutique PSG, Citadium, etc.)