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Fairmont Le Château Frontenac, Québec City, Canada

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REF94127Q

Préposé aux bars privés (H/F/D) - Temps plein

Region

Luxury & Lifestyle


Description de l'entreprise

Rejoindre le Château Frontenac, c'est devenir ambassadeur d'un lieu prestigieux où votre personnalité fera la différence. C'est appartenir à une famille qui célèbre autant les succès collectifs que les réussites individuelles.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques.

Ce que l'établissement vous offre :

  • Salaire :
    • Embauche : $30.21/H.
    • Après 1 an :   $27.21/H
    • Horaire de travail: Variable
    • Jours de congés: Lundi et mardi
  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
  • Plan d’assurances concurrentiel. *
  • Régime de retraite, disponible après 3 mois. *
  • Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
    • Soutien en santé mentale
    • Conseils juridiques et financiers
    • Services en santé et nutrition
    • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
    • Appui pour les transitions de vie
  • Nettoyage de votre uniforme sur place.
  • Stationnement à l’hôtel à peu de frais.
  • Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
  • Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel à un coût réduit
  • L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
  • La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
  • Intégrer une riche culture d’entreprise :
    • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
    • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
    • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
    • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

*Des conditions s’appliquent.


Description du poste

  • Fournir un accueil chaleureux, professionnel et enthousiaste à tous les clients, tout en anticipant leurs besoins et en dépassant leurs attentes.
  • Offrir un service professionnel, avenant et attentionné, répondre prioritairement aux demandes du Service Royal et de la Réception.
  • Récupérer la liste des clients et des arrivées, dresser la liste des consommations du minibar, effectuer l'inventaire des chariots et maintenir les stocks à jour.
  • Vérifier la propreté de la vaisselle et des paniers, réapprovisionner le réfrigérateur avant l’arrivée des clients et pendant leur séjour, et assurer la conformité des articles en chambre.
  • Suivre les politiques, procédures et normes de service liées aux points de vente, ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité concernant la manipulation des aliments et boissons.
  • Préparer les feuilles de commande et effectuer toute autre tâche connexe en lien avec les responsabilités du poste.

Qualifications

  • Diplôme d’études secondaires, avec au moins un an d’expérience pertinente en service à la clientèle, et une expérience en restauration considérée comme un atout.
  • Une expérience préalable dans un poste similaire est un atout, ainsi qu’une connaissance des systèmes PMS, Dometic et Micros.
  • Anglais de niveau intermédiaire requis afin d’être en mesure d’interagir avec notre clientèle anglophone
  • Être responsable, fiable, autonome et capable de travailler de manière indépendante tout en collaborant efficacement avec les membres de l’équipe.
  • Capacité à travailler efficacement sous pression, dans un environnement au rythme soutenu, tout en maintenant un service de qualité.
  • Aptitude à se concentrer sur les besoins des clients, en restant calme, courtois et professionnel en toutes circonstances.

Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Frontenac où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
https://fairmont-carrieres.com/fairmont-chateau-frontenac/

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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