JUMP TO CONTENT
  1. Full-Time
  2. Permanent
  3. TRIBE
  4. Culinary

__jobinformationwidget.freetext.LocationText__

TRIBE TRIBE KRAKOW, Krakow, Poland

__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__

REF1656L

KITCHEN CHEF TRIBE TABLE (SZEF KUCHNI TRIBE TABLE)

Region

Europe and North Africa



Opis firmy

TRIBE to manifest odważnego, miejskiego designu i wyrafinowanej elegancji. Dzięki kreatywnie zaprojektowanym przestrzeniom TRIBE przenosi swoich gości do świata międzynarodowych trendów wnętrzarskich. Tutaj różnorodność spotyka innowację. TRIBE łamie schematy, aby zapewnić nadzwyczajne doświadczenia w uczciwej cenie. W efekcie każdy z hoteli tej marki ma swój własny, unikatowy charakter. Od Perth po Londyn, hotele TRIBE wnoszą nową jakość i energię do miast na całym świecie. W odpowiedzi na to, jak ludzie pragną dziś żyć i podróżować, TRIBE skupia się na tym, co naprawdę ważne: inteligentnych, funkcjonalnych i lifestylowych wnętrzach, które zapewniają gościom wszystko to, czego potrzebują i eliminują to, co zbędne.

4-gwiazdkowy TRIBE Krakow Old Town już wkrótce zaskoczy 168 designerskimi pokojami, kameralnymi salami spotkań, strefą wellness oraz zjawiskową ofertą F&B z restauracją TRIBE Table, cocktail barem, coffee barem i całodobowym Social-HUB. Społeczność TRIBE to grupa osobowości, którą łączy wspólna idea, a nasz zespół to pozytywni, otwarci i autentyczni ludzie, którzy sztukę dbania o gości oraz siebie nawzajem opanowali do perfekcji.


Opis oferty pracy

Zostań ambasadorem odważnej i lifestylowej marki TRIBE! W TRIBE jesteśmy czymś więcej niż tylko hotelem – jesteśmy postępem i żywą społecznością, gdzie kreatywność, innowacyjność, design oraz pasja łączą się, aby stworzyć przyszłość gościnności już teraz. Gotowy, aby napisać kolejną część Twojej historii z TRIBE?

Pełnij funkcję lidera dla zespołu kuchni TRIBE Table. Twórz relacje, dąż do doskonałości, inspiruj i wspieraj, kwestionuj status quo, bądź wyraźny i zaangażowany. Nie bój się przekraczać granic, wprowadzaj nowe pomysły, usprawniaj procesy i napędzaj inicjatywy, które wyróżnią Cię na krakowskiej scenie gastronomicznej. Dołącz do nas, stań się częścią dynamicznego zespołu pre-openingowego i bądź pierwoszplanowym ogniwem głośnego otwarcia restauracji TRIBE Table!

Chesz wiedzieć więcej o restauracji TRIBE Table?

Kreatywne i otwarte podejście TRIBE Table do jedzenia rzuca nowe spojrzenie na kontynent, zapożyczając tekstury i składniki z kuchni azjatyckiej, inspirowane na każdym kroku nowymi, odważnymi smakami, żywymi kolorami, mocnymi przyprawami i ciągłym poszukiwaniem czegoś nowego, ekscytującego i pysznego. Sercem tego wszystkiego są najwyższej jakości produkty oraz świadomość, że wspólne spędzanie czasu przy dobrym posiłku to źródło szczęścia i radości. Od Indii po Tajlandię, od północnego krańca Japonii po dalekie wyspy Indonezji (i wszędzie pomiędzy...) – słono, pikantnie, gorąco i kwaśno – TRIBE Table to celebracja wszystkiego, co dobre w niezliczonym bogactwie kuchni Azji. Nasza restauracja i zewnętrzny taras TRIBE Table wprowadza azjatycką gościnność do serca Krakowa. Najlepsze składniki i wyraziste smaki odgrywają wiodącą rolę w menu, niezależnie od tego, czy nasi goście mają ochotę na wykwintną kolację, czy wpadają do nas tylko na szybką przekąskę. Nasze dania są zdrowe, pożywne i wyśmienite. W TRIBE Table serwujemy również autorskie śniadania, przy których definicji postawiliśmy na kreatywne podejście zarówno do samej jego idei, jak i do sposobów podania.


Kwalifikacje

● Jesteś charyzmatycznym liderem, który przewodzi zespołowi, efektywnie się komunikuje i motywuje.

● Masz kilkuletnie doświadczenie w zarządzaniu zespołem kuchni, a kuchnia azjatycka jest Twoją pasją.

● Trendy segmentu lifestyle i premium nie są Ci obce, jesteś skrupulatny i zorientowany na detale.

● Masz doświadczenie w procesach rekrutacyjncyh i potrafisz tworzyć efektywne zespoły.

● Posiadasz umiejętności w zakresie planowania, zarządzania i organizacji pracy własnej oraz zespołu.

● Samodzielnie rozwiązujesz napotykane wyzwania i podejmujesz trafne decyzje.

● Znasz zasady HACCP i rozumiesz główne wskaźniki gastronimiczne.  

● Jesteś kreatywny, a gastronomia jest twoją pasją.

● Komunikatywnie posługujesz się językiem polskim i angielskim.

● Doświadczenie w zakresie pre-openingu oraz openingu restauracji będzie dodatkowym atutem.


Dodatkowe informacje

Dołączając do nas, zapewnimy Ci pełną wyzwań pracę z przebojowym zespołem w największej sieci hotelowej. Zaoferujmy Ci umowę o pracę oraz premie półroczne. Będziemy Cię wspierać w dalszym rozwoju poprzez szkolenia i projekty. Otrzymasz pakiet benefitów – zniżki w hotelach i restauracjach sieci Accor na całym świecie, prywatną opiekę medyczną, kartę Multisport, ubezpieczenie na życie, bezpłatne posiłki w czasie pracy, wspólne wyjścia integracyjne i celebracje uroczystości, konkursy pracownicze, system poleceń pracowniczych, dofinansowanie wypoczynku i dodatkowe świadczenia socjalne.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

LEARN ABOUT US

Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

JOIN US
Search

Browse Jobs