- Full-Time
- Permanent
- TRIBE
- Culinary
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
TRIBE TRIBE KRAKOW, Krakow, Poland
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF1656L
KITCHEN CHEF TRIBE TABLE (SZEF KUCHNI TRIBE TABLE)
Region
Europe and North Africa
TRIBE to manifest odważnego, miejskiego designu i wyrafinowanej elegancji. Dzięki kreatywnie zaprojektowanym przestrzeniom TRIBE przenosi swoich gości do świata międzynarodowych trendów wnętrzarskich. Tutaj różnorodność spotyka innowację. TRIBE łamie schematy, aby zapewnić nadzwyczajne doświadczenia w uczciwej cenie. W efekcie każdy z hoteli tej marki ma swój własny, unikatowy charakter. Od Perth po Londyn, hotele TRIBE wnoszą nową jakość i energię do miast na całym świecie. W odpowiedzi na to, jak ludzie pragną dziś żyć i podróżować, TRIBE skupia się na tym, co naprawdę ważne: inteligentnych, funkcjonalnych i lifestylowych wnętrzach, które zapewniają gościom wszystko to, czego potrzebują i eliminują to, co zbędne.
4-gwiazdkowy TRIBE Krakow Old Town już wkrótce zaskoczy 168 designerskimi pokojami, kameralnymi salami spotkań, strefą wellness oraz zjawiskową ofertą F&B z restauracją TRIBE Table, cocktail barem, coffee barem i całodobowym Social-HUB. Społeczność TRIBE to grupa osobowości, którą łączy wspólna idea, a nasz zespół to pozytywni, otwarci i autentyczni ludzie, którzy sztukę dbania o gości oraz siebie nawzajem opanowali do perfekcji.
Zostań ambasadorem odważnej i lifestylowej marki TRIBE! W TRIBE jesteśmy czymś więcej niż tylko hotelem – jesteśmy postępem i żywą społecznością, gdzie kreatywność, innowacyjność, design oraz pasja łączą się, aby stworzyć przyszłość gościnności już teraz. Gotowy, aby napisać kolejną część Twojej historii z TRIBE?
Pełnij funkcję lidera dla zespołu kuchni TRIBE Table. Twórz relacje, dąż do doskonałości, inspiruj i wspieraj, kwestionuj status quo, bądź wyraźny i zaangażowany. Nie bój się przekraczać granic, wprowadzaj nowe pomysły, usprawniaj procesy i napędzaj inicjatywy, które wyróżnią Cię na krakowskiej scenie gastronomicznej. Dołącz do nas, stań się częścią dynamicznego zespołu pre-openingowego i bądź pierwoszplanowym ogniwem głośnego otwarcia restauracji TRIBE Table!
Chesz wiedzieć więcej o restauracji TRIBE Table?
Kreatywne i otwarte podejście TRIBE Table do jedzenia rzuca nowe spojrzenie na kontynent, zapożyczając tekstury i składniki z kuchni azjatyckiej, inspirowane na każdym kroku nowymi, odważnymi smakami, żywymi kolorami, mocnymi przyprawami i ciągłym poszukiwaniem czegoś nowego, ekscytującego i pysznego. Sercem tego wszystkiego są najwyższej jakości produkty oraz świadomość, że wspólne spędzanie czasu przy dobrym posiłku to źródło szczęścia i radości. Od Indii po Tajlandię, od północnego krańca Japonii po dalekie wyspy Indonezji (i wszędzie pomiędzy...) – słono, pikantnie, gorąco i kwaśno – TRIBE Table to celebracja wszystkiego, co dobre w niezliczonym bogactwie kuchni Azji. Nasza restauracja i zewnętrzny taras TRIBE Table wprowadza azjatycką gościnność do serca Krakowa. Najlepsze składniki i wyraziste smaki odgrywają wiodącą rolę w menu, niezależnie od tego, czy nasi goście mają ochotę na wykwintną kolację, czy wpadają do nas tylko na szybką przekąskę. Nasze dania są zdrowe, pożywne i wyśmienite. W TRIBE Table serwujemy również autorskie śniadania, przy których definicji postawiliśmy na kreatywne podejście zarówno do samej jego idei, jak i do sposobów podania.
● Jesteś charyzmatycznym liderem, który przewodzi zespołowi, efektywnie się komunikuje i motywuje.
● Masz kilkuletnie doświadczenie w zarządzaniu zespołem kuchni, a kuchnia azjatycka jest Twoją pasją.
● Trendy segmentu lifestyle i premium nie są Ci obce, jesteś skrupulatny i zorientowany na detale.
● Masz doświadczenie w procesach rekrutacyjncyh i potrafisz tworzyć efektywne zespoły.
● Posiadasz umiejętności w zakresie planowania, zarządzania i organizacji pracy własnej oraz zespołu.
● Samodzielnie rozwiązujesz napotykane wyzwania i podejmujesz trafne decyzje.
● Znasz zasady HACCP i rozumiesz główne wskaźniki gastronimiczne.
● Jesteś kreatywny, a gastronomia jest twoją pasją.
● Komunikatywnie posługujesz się językiem polskim i angielskim.
● Doświadczenie w zakresie pre-openingu oraz openingu restauracji będzie dodatkowym atutem.
Dołączając do nas, zapewnimy Ci pełną wyzwań pracę z przebojowym zespołem w największej sieci hotelowej. Staniesz się częścią ważnego otwarcia pierwszego hotelu lifestylowej marki TRIBE w Polsce! Zaoferujmy Ci umowę o pracę oraz premie półroczne. Będziemy Cię wspierać w dalszym rozwoju poprzez szkolenia i projekty. Otrzymasz pakiet benefitów – zniżki w hotelach i restauracjach sieci Accor na całym świecie, prywatną opiekę medyczną, kartę Multisport, ubezpieczenie na życie, bezpłatne posiłki w czasie pracy, wspólne wyjścia integracyjne i celebracje uroczystości, konkursy pracownicze, system poleceń pracowniczych, dofinansowanie wypoczynku i dodatkowe świadczenia socjalne.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Pullman Brisbane King George Square, Brisbane City, Australia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Brisbane City
Job Category
Culinary
Description
Ensuring all food produced is in line with departmental standards and kitchen recipesPreparing and cooking all food orders with a sense of urgencyOrganising an assigned section and ensuring it runs ef
Reference
eec454f4-e24a-438c-a4d0-952ecf071651
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Manila, Philippines
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Manila
Job Category
Culinary
Description
- Monitor food quality and consistency to ensure that the food presented to our guest is of the highest quality standard- Update recipe, costing and menu planning for promotions- Ensure that the kitch
Reference
ceaaa06d-e012-499c-a834-79582ac78ed2
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
La Malbaie
Job Category
Culinary
Description
Assurer l’homogénéité et la conformité des plats avec les recettes et les normes de l’hôtel.Chercher constamment à améliorer la préparation et la présentation des plats.Maîtriser tous les plats du men
Reference
08fd67d8-696e-40c4-bd2b-a37ae4c70f25
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
La Malbaie
Job Category
Culinary
Description
Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et normes de l’hôtel.Maintenir la propreté et l’entretien des zones de travail, des ustensiles et des équipements.Maîtriser les plats du menu
Reference
ed98fbf6-58ea-44ed-a695-92296a523535
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Sydney Darling Harbour, Sydney, Australia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Sydney
Job Category
Culinary
Description
Demonstrate the “Passion for Excellence” through serving our guests with flair and professionalism, ensuring that their requests are quickly and efficiently achieved.Ensure all guests are provided wit
Reference
129cc581-01d7-4b8a-89f6-eadd48cc1afb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Century Plaza, Los Angeles, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Los Angeles
Job Category
Culinary
Description
You represent Fairmont Century Plaza with enthusiasm and pride, providing exceptional service and attention for each guest you encounter. You are energetic and confident, and will encourage your teamm
Reference
d261ccd1-8ec8-4a51-aa98-00eee2b75931
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Château Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Lake Louise
Job Category
Culinary
Description
Maintains the highest standards of food quality and presentation in workstation as directed by the Sous Chef on duty. Must have well-rounded knowledge of all areas of the kitchen including a la carte
Reference
6ea85034-f3a2-434e-a314-2bdac47f7e50
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Château Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Lake Louise
Job Category
Culinary
Description
Come join the culinary team at The Fairmont Chateau Lake Louise. Develop your culinary skills with some of Fairmont’s most talented chefs, while enjoying the lifestyle of the Canadian Rockies.What you
Reference
07aa0806-3a9e-47bf-a108-780fb89214e1
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Brussels Centre Midi, Brussels, Belgium
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Brussels
Job Category
Culinary
Description
Avez-vous une appétance pour une évolution professionnelle ? Etes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez
Reference
189755ed-d61a-4464-9355-a3aacbbd29c8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Luxembourg, Luxembourg
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Luxembourg
Job Category
Culinary
Description
LA MISSION ? A l’image de la cuisine de Mamie 👵 dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place et à la production des différents typ
Reference
752a752c-d842-4bbc-b269-f37c868fdce1
Expiry Date
01/01/0001