- Full-Time
- Permanent
- Food & Beverage
- ACCOR
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
The Bridge Wroclaw - MGallery, Wrocław, Poland
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF5323G
Kierownik/ Kierowniczka Zmiany w Restauracji Craft
Region
Luxury & Lifestyle
Hotel The Bridge Wroclaw MGallery to 5-gwiazdkowy obiekt położony w historycznej części Wrocławia, który oferuje wyjątkowe doświadczenie. Łączy w sobie przeszłość i dziedzictwo tego miejsca ze współczesnością. The Bridge to unikalny, stylowy i elegancki hotel we Wrocławiu z zachwycającymi wnętrzami i usługami na najwyższym, światowym poziomie.
Restauracja Craft to nie tylko hotelowa restauracja, ale miejsce na mapie Wrocławia. Nasze Craft’owe menu to kompozycja potraw kuchni polskiej, do których wykorzystujemy lokalne składniki i zdobyte kulinarne rzemiosło. Są to specjalnie wyselekcjonowane propozycje, wśród których znajdziesz dania rybne, mięsne oraz wegetariańskie. Lokalni dostawcy, z którymi łączy nas sympatia, do tego co smaczne, zaopatrują nas w wysokiej klasy świeże produkty. To od nich zaczyna się nasze tradycyjne gotowanie, jednym słowem – w Restauracji Craft poczujesz się wyjątkowo, bo to właśnie my inspirujemy, tworzymy i innowacyjnie serwujemy wyśmienitą polską kuchnię we Wrocławiu.
Będziesz odpowiedzialny/ a za zapewnienie wysokiej jakości świadczonych usług poprzez profesjonalną obsługę gości Restauracji Craft w 5-gwiazdkowym hotelu The Bridge Wroclaw MGallery. Do Twoich obowiązków będzie należeć wsparcie Managera Restauracji w działaniach operacyjnych, serwisowych, rozwoju i szkoleniach członków zespołu, zgodnie ze standardami marki. To stanowisko obejmuje też sprzedaż i promowanie usług oraz produktów gastronomicznych dostępnych w Restauracji.
- min. rok doświadczenia na podobnym stanowisku lub jako starszy kelner
- podstawowa znajomość win i ich serwowania
- znajomość języka angielskiego pozwalająca na swobodną komunikację z gościem
- umiejętność efektywnego zarządzania pracą podległego personelu
- zdolności organizacyjne, multizadaniowość i samodzielność
- umiejętność skupiania uwagi na potrzebach gości z zachowaniem najwyższego profesjonalizmu
- kreowanie pozytywnego wizerunku hotelu i restauracji
- nienaganna prezencja i wysoka kultura osobista
- dynamizm, dokładność i rzetelność w działaniu
- zdolność do pracy w warunkach podwyższonego stresu
- dyspozycyjność do pracy w godzinach 12:00-24:00
- zaoferujemy pracę w profesjonalnym zespole na podstawie umowy o pracę
- zapewnimy dostęp do atrakcyjnych benefitów: pakiet medyczny i sportowy oraz karta lojalnościowa dla pracowników oferująca zniżki w hotelach Accor na całym świecie
- poinformujemy Cię o wszystkim, co powinieneś wiedzieć
- pomożemy rozwijać się poprzez udział w szkoleniach i toczących się projektach
- damy możliwość rozwoju w światowej sieci hoteli Acco
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa, Quiberon, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Food & Beverage
Description
Le petit-déjeuner est un moment clé de l’expérience client et conditionne la première impression de la journée. Dans ce cadre, nous recrutons un(e) Chef de rang investi(e), dynamique et attentif(ve)
Reference
198040d6-1322-4066-a764-f0de2207742b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa, Quiberon, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Temporary
Locations
France
Job Category
Food & Beverage
Description
Le restaurant La Presqu’île est un lieu central de l’expérience de nos clients. Dans ce cadre, nous recrutons un.e Commis de salle investi(e), dynamique et souriant(e) pour rejoindre l’équipe et con
Reference
7ee563a6-c6b8-4fc0-985c-fa40df3ebac6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Udaipur, Udaipur, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Udaipur
Job Category
Food & Beverage
Description
We're looking for an enthusiastic and detail-oriented Events Manager to join our dynamic team in Udaipur, India. In this role, you'll be the driving force behind creating memorable experiences and sea
Reference
973342ca-06cf-42d4-aa75-f902746e031a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Premium Qetaifan Island North, Lusail, Qatar
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Lusail
Job Category
Food & Beverage
Description
BaristaThis position is responsible for preparing high-quality coffee and beverages, providing excellent guest service, and maintaining a clean and organized workspace. This role requires attention to
Reference
165664ac-4df3-41ab-9c6f-e3e01d059f3c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Lyon, Lyon, France
Experience Level
Student
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Internship
Locations
Lyon
Job Category
Food & Beverage
Description
LA MISSION ?Tu as envie de découvrir le métier de serveur/serveuse dans l’énergie et la personnalité Mama, de faire vivre à nos guests une expérience chaleureuse, et de travailler dans une équipe jeun
Reference
17c601ae-b42c-4065-8e23-1f70aaa0efa6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Premium Qetaifan Island North, Lusail, Qatar
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Lusail
Job Category
Food & Beverage
Description
Waiter/WaitressThis position is responsible for delivering a fast, accurate, and efficient food & beverage service to our guests, ensuring exceptional service standards are maintained according to our
Reference
5c570e19-d008-4e12-8f6f-8cee49a35331
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Lyon, Lyon, France
Experience Level
Student
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Internship
Locations
Lyon
Job Category
Food & Beverage
Description
LA MISSION ?Tu as envie d’apprendre les secrets du célèbre accueil Mama, d’être le premier sourire que nos guests rencontrent 👋, de les accompagner tout au long de leur expérience au restaurant, de r
Reference
9c61c5bd-4658-40fd-8abe-9bc2c745b898
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
25hours Hotel Dubai One Central, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
25HOURS HOTELS
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Food & Beverage
Description
How does your working day look like … Identify and meet guests' needs, provide appropriate bar services and assist guests in recommendations, upselling where appropriate in order to provide knowledgea
Reference
5a842a97-4b2d-48ca-9304-f2624b6cdd60
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
TRIBE Paris Clichy, Clichy, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
TRIBE
Job type
Permanent
Locations
Clichy
Job Category
Food & Beverage
Description
Serveur / Chef de rang (H/F) Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et
Reference
f65c7f17-196d-44e8-8984-b986cd8c0f6a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
TRIBE Paris Clichy, Clichy, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
TRIBE
Job type
Permanent
Locations
Clichy
Job Category
Food & Beverage
Description
En tant que Serveur / Chef de rang, vous êtes un véritable ambassadeur de notre offre Food & Beverage. Vous contribuez à créer une expérience chaleureuse, fluide et mémorable pour chacun de nos client
Reference
84706567-77bd-4da8-a3fe-5be842e56805
Expiry Date
01/01/0001