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- FAIRMONT
- Food & Beverage
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Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada
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REF109273H
Gérant·e des événements et banquets, temps plein (H/F/D)
Region
Luxury & Lifestyle
Au Château Montebello, nous cultivons bien plus que l'excellence hôtelière : nous créons des liens durables. Notre resort, niché dans un environnement naturel privilégié, offre un cadre de travail unique où plusieurs générations de familles ont choisi de faire carrière, avec une moyenne d'ancienneté de 20 à 30 ans.
Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations dans un cadre qui vous amènera à propulser votre carrière.
Ce que l'établissement vous offre :
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
- Stationnement gratuit.
- Accès gratuit au centre sportif et piscine intérieure.
- Hébergement temporaire disponible ($).
- Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur.
- Fonds de pension avec cotisations de l’employeur.
- Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
- Soutien en santé mentale
- Conseils juridiques et financiers
- Services en santé et nutrition
- Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
- Appui pour les transitions de vie
- Nettoyage à sec offert.
- Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
- Intégrer une riche culture d’entreprise :
- Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
- Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
- Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
- Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
Ce que vous ferez :
- Coordination et gestion des mariages et événements privés : Être le point de contact principal pour les clients organisant des mariages et événements privés, en assurant la planification et la gestion complète de l’événement.
- Suivi des contrats et exigences des clients : Garantir que les contrats sont respectés, en supervisant chaque étape du processus et en veillant à ce que tous les besoins et demandes des clients soient satisfaits.
- Collaboration avec les départements internes : Coordonner les aspects logistiques des événements avec les différents départements (banquets, hébergement, restauration, etc.), en assurant une communication fluide et efficace.
- Développement et maximisation des revenus : Proposer des solutions créatives pour maximiser les revenus des événements et mariages, en travaillant à atteindre les objectifs financiers de l'hôtel.
- Garantir une expérience client exceptionnelle et fidélisation : Assurer un service de haute qualité, veiller à la satisfaction des clients tout au long de l’événement et favoriser la fidélisation pour encourager les recommandations et les événements futurs.
- Formation et expérience : Diplôme postsecondaire en gestion hôtelière/restauration ou équivalent. Expérience solide en gestion d’événements, en particulier dans le secteur du luxe, avec une expertise dans l'organisation de mariages et d’événements privés.
- Compétences linguistiques : Excellentes aptitudes en communication orale et écrite en français et en anglais pour interagir efficacement avec une clientèle internationale.
- Expertise dans le secteur de l'événementiel haut de gamme : Connaissance approfondie des attentes des clients dans un hôtel de luxe et capacité à concevoir des expériences sur mesure. Expérience en gestion de projets événementiels complexes, du concept à l'exécution, en garantissant un service impeccable.
- Compétences techniques et organisationnelles : Maîtrise de la suite Office (Excel, Outlook, PowerPoint, Word) et connaissance des logiciels de gestion hôtelière (Opéra, PMS et S&C) un atout.
- Adaptabilité et gestion du temps : Capacité à travailler dans un environnement dynamique, avec flexibilité horaire pour répondre aux exigences des événements (soirs et weekends) et attention particulière aux détails.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
https://fairmont-carrieres.com/chateau-montebello/
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Ti piace lavorare a contatto con il cliente ed il settore Food & Beverage?Come cameriere/a lavorerai con il tuo team per creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti. Per questo ruolo stiamo
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c8c95adc-fbcb-455a-a8d7-a73314029ebb
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• Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios da cozinha, manualmente, e/ou através da máquina. • Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, envolvendo equipamentos, refeitóri
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52e1c7c0-c5ee-4b91-9d39-29161e0317ea
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01/01/0001
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Description
• Auxiliar nas atividades da área de Alimentos e Bebidas, servindo bebidas, limpando as mesas e transportando os pedidos da copa até o Garçom, nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, room ser
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248b93ad-2c19-47a5-bcc9-051b7bae2c2c
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01/01/0001
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Mercure Oxford Hawkwell House Hotel, Oxford, United Kingdom
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Welcoming the guests to our F&B outlets & providing efficient, friendly, and professional serviceConveying the hotel's image through his/her attitude, professionalism and excellent grooming standardsC
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38ebe02a-48be-4fd0-abd4-93732c1135c1
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01/01/0001
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Victoria Golf Resort and Spa Managed by Accor, Vilamoura, Portugal
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Hostess M/F/X Key Responsibilities Reporting to the Outlet Manager, responsibilities and essential functions include, but are not limited to: Consistently offer a professional and friendly greeting,
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ecf085f1-e3d9-45c3-ac83-389b65a555db
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Fairmont La Hacienda Costa del Sol, San Roque, Spain
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Food & Beverage
Description
El/La Restaurant Manager será responsable de liderar y gestionar integralmente la operación del restaurante, garantizando una experiencia gastronómica excepcional alineada con los estándares de lujo d
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c782a34d-ca77-42c0-a79b-d4db8a4bd6ba
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01/01/0001
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Novotel Luxembourg Kirchberg, Luxembourg
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Brands
NOVOTEL
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Objectif principal du poste: Optimiser le revenu des entités JUNCO et la satisfaction du client en recevant, traitant et mettant en place les réservations restaurant émanant des clients individuels, g
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16c45d39-02e1-46b2-bccc-15feb610d892
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01/01/0001
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Cape Grace, A Fairmont Managed Hotel, Cape Town, South Africa
Experience Level
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ACCOR
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Description
Scope of Position: Reporting to the F&B Management, the successful candidate will be responsible for completing tasks such as running errands and performing other tasks assigned by the F&B Management
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01/01/0001
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Location
ibis Cahors, Cahors, France
Experience Level
Executive
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Job type
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Job Category
Food & Beverage
Description
CDD 8 mois mars à octobre 202623h00 hebdomadaire 12,08€/heure, planning : Lundi 17h00-22h30, Mardi 17h00-22h30, Samedi 8h00-15h00 & 17h00-22h30, Dimanche 17h00-22h30 Vous confectionnerez les salades d
Reference
ee7eb87d-efff-4946-ae8c-94523dc42a37
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
THE HOXTON HOLBORN, London, United Kingdom
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
THE HOXTON
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
Lead the bar team in creating a fun and relaxed atmosphere where guests come to wind down and enjoy themselvesBe creative and share ideas to develop our menu – play a part in innovating our bar concep
Reference
5f721023-dfde-48e4-b9c8-1f3e29b93f13
Expiry Date
01/01/0001