Description de l'entreprise
Nous recherchons notre futur(e) directeur/directrice multisites pour gérer deux hôtels à proximité de l'Aéroport de Marseille.
Vous serez responsable de la gestion quotidienne des établissements, en veillant à offrir une expérience client conforme aux standards des marques, tout en optimisant les opérations et en atteignant les objectifs financiers. L’ibis styles Marseille Provence Aéroport dispose de 117 chambres et 12 salles de séminaire modulables à la lumière du jour (20 à 110 m², jusqu'à 180 personnes), d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse et d'une piscine extérieure.
Le second établissement (The Originals City Marseille Aéroport), hôtel 2 étoiles, dispose de 55 chambres, un restaurant et une salle de réunion.
Description du poste
Directeur général (H/F)
Soyez un ambassadeur des marques et des établissements; en tant que directeur général, votre leadership, vos solides compétences relationnelles et votre vision stratégique vous aideront à bâtir une équipe engagée, amélioreront la satisfaction clients et maximiseront les résultats d'exploitation. Vous apporterez votre sens aïgu du commerce et des affaires, votre désir d'obtenir les meilleurs résultats, de dépasser les objectifs, et de positionner l'établissement sur son marché.
Poste évolutif à moyen terme à la supervision d'autres établissements du réseau.
Votre rôle :
·Piloter le business
o Définir une gouvernance et une direction stratégique, et soutenir l'ensemble des services dans la réalisation des objectifs opérationnels.
o Optimiser les marges et les performances financières
o Assurer une conformité totale avec les contrôles/audits opérationnels et la législation en vigeur dans tous les domaines
· Construire votre équipe
o Participer activement au processus de recrutement afin de sélectionner les meilleurs profils
o Etre le garant de l'engagement des employés et instaurer un environnement collaboratif et inclusif où tous les employés sont encouragés à donner leur avis
o Développer des bonnes relations au sein de la communauté locale
· Garantir la culture du service
o Maintenir les standards de qualité de produits et de services afin de dépasser les attentes des clients
o Promouvoir les marques et s'assurer que tous les standards sont mis en place et respectés.
Qualifications
- Expérience confirmée en direction d'hôtel économique et midscale
- Sens de la commercialisation et de l'optimisation du chiffre d'affaires (yield, distribution, OTAs).
- Solides compétences en budgétisation et gestion financière.
- Maîtrise des langues étrangères appréciée pour interagir avec une clientèle diversifiée.
- Bonne connaissance des outils informatiques Microsoft, PMS et POS Restauration (idéalement Opéra et Simphony).
Informations supplémentaires
Rejoindre SomnOO, c’est intégrer un réseau de plus de 60 hôtels en Europe, au sein d’un groupe en développement où les opportunités d’évolution sont nombreuses. Nous cultivons l’autonomie, la prise d’initiative et l’esprit entrepreneurial pour permettre à chacun d’avoir un impact concret.
