F&B Supervisor –Fulltime

Kom werken bij Accor, waar het leven bruist van passie!​​

Als pionier in de kunst van verantwoorde gastvrijheid verzamelt de Accor Groep meer dan 45 merken, 5.600 hotels, 10.000 restaurants en lifestylebestemmingen in 110 landen. Hoewel elk merk zijn eigen persoonlijkheid heeft, waarin je jezelf echt kunt vinden, delen ze allemaal een gemeenschappelijke ambitie: blijven innoveren en de status-quo uitdagen.

Als je bij ons komt werken, word je een Heartist®, omdat gastvrijheid in de eerste plaats vanuit het hart is.

Je komt terecht in een zorgzame omgeving en een team waar je alles kunt zijn wie je bent. Je bevindt je op een plek waar je ondersteund wordt, jezelf kunt ontplooien, andere beroepen kunt ontdekken en carrièremogelijkheden kunt nastreven. Dit kan allemaal in jouw hotel of in een andere horecaomgeving, in jouw land of waar dan ook ter wereld!

Je profiteert van exclusieve voordelen, specifiek voor de sector en daarbuiten, en van sterke erkenning voor je dagelijkse inzet.

Alles wat je bij ons gaat doen, ongeacht jouw beroep, zal een diep gevoel van betekenis bieden, om blijvende, gedenkwaardige en impactvolle ervaringen te creëren voor jouw gasten, voor jouw collega’s en voor de planeet.

Hospitality is a work of  the heart,​
Join us and become a Heartist®.

Let’s shake things up – together.
Bij TRIBE Den Haag Centraal draait alles om beleving. Geen standaard service, maar echte aandacht. Jij voelt aan wat gasten nodig hebben, nog voordat ze het zelf weten. Met jouw relaxte energie en kennis van wat we te bieden hebben, zorg je ervoor dat iedereen zich welkom en gezien voelt.

Als F&B Supervisor ben jij de vibe curator van onze social spaces, van de eerste koffie tot de laatste cocktail. Je schakelt moeiteloos tussen gastheer/-vrouw, barista, adviseur en sfeermaker. Elke dag is anders, en dat vind jij juist tof.

What’s the deal?

• Je verwelkomt gasten op een warme, persoonlijke manier, adviseert over bites & drinks, kent de menukaart door en door, serveert en handelt betalingen af. Je beheert reserveringen, houdt alles schoon en veilig, en zorgt dat vergader- en eventruimtes in perfecte TRIBE-style klaarstaan.
• Leidinggeven aan het team van F&B-medewerkers en samenwerken met andere F&B Supervisors. Je bent verantwoordelijk voor alles wat er gebeurt van de bar tot keuken en ontbijt tot vergaderzalen.
• Medewerkers motiveren, in beweging krijgen en zorgen voor een goede werksfeer.
• Toezien op een soepel verloop van het operationele proces binnen de F&B afdeling zodat we onze gasten verrassen en laten genieten van heerlijke gerechten en dranken.
• Roosters opstellen voor een efficiënte personeelsplanning en zorgen voor een goede bezetting.
• Overleggen met het managementteam over verbeteringen, processen en gastbeleving.
• Rapporteren aan de Operationeel Manager over voortgang, prestaties en aandachtspunten binnen de afdeling.
• Kwaliteit en hygiëne waarborgen binnen alle F&B-processen volgens TRIBE-standaarden.

• Aantoonbare ervaring (minimaal 2-3 jaar) in F&B supervisie of management, bij voorkeur in een restaurant- of hotelsetting met hoge volumes
• Sterke kennis van voedsel- en drankenservice, menuplanning en kostenbeheersing
• Bedrevenheid in voorraadbeheer en POS-systemen
• Uitstekend begrip van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften in de F&B-industrie
• Uitstekende vaardigheden op het gebied van klantenservice met een klantgerichte instelling
• Aantoonbare vaardigheid in het effectief leiden en managen van teams
• Sterke probleemoplossende vaardigheden en het vermogen om beslissende acties te ondernemen
• Uitstekende communicatieve en interpersoonlijke vaardigheden
• Bachelordiploma in Hospitality Management of aanverwant gebied verdient de voorkeur
• Huidige voedselveiligheidscertificering
• Actuele kennis van voedsel- en dranktrends
• Vloeiend in Engels; kennis van Nederlands is een pluspunt
• Flexibiliteit om in wisselende diensten te werken, inclusief weekends en feestdagen

Wie jij bent?
Iemand met oog voor detail, flair en fun. Jij snapt als F&B Supervisor dat het bij hospitality draait om het totaalplaatje, sfeer, service en gewoon die fijne vibe. Je durft initiatief te nemen, denkt in mogelijkheden en hebt altijd zin om samen met het team te knallen.

• Een team player met coachende skills;
• Beheersing van de Nederlands en Engelse taal;
• In staat om het onze gasten zowel in het Nederlands als in het Engels naar de zin te maken;
• Uniek én creatief;
• Je hebt een hoog verantwoordelijkheidsgevoel;
• Je houdt van lekker eten en drinken gemengd met een goede dosis humor en gezelligheid.
• Je bent beschikbaar op basis van parttime of fulltime basis. Minimaal 3 dagen (22.8 uur) tot maximaal 5 dagen (38 uur) per week.

Verder voldoe je aan de volgende eisen:

• Jij hebt al wat ervaring in de horeca en je weet hoe je een showtje moet opvoeren.
• Je bent een communicatieve ninja en service zit in jouw DNA.
• Je bent beschikbaar voor avonddiensten, ook in het weekend.
• Je bent een teamplayer met een killer attitude en een nooit-te-stoppen werkethiek.
• Jouw look is on point en je straalt gastvrijheid uit als geen ander.

Wij bieden je naast een toffe werkplek:

• Een aantrekkelijk salaris boven het Horeca CAO; wij betalen 7.5% boven CAO!
• Een reiskostenvergoeding van maximaal €23,- per dag op basis van woon- werk afstand;
• Een ALL-Heartist-kaart van Accor. Hiermee krijg je onder andere korting op hotelovernachtingen en autohuur;
• Als collega kun je gratis deelnemen aan yoga- en bootcamplessen;
• Voldoende ontwikkelingsmogelijkheden door het volgen van trainingen en workshops aan onze eigen Accor Academy!

Ben jij klaar om deel uit te maken van ons team en een onvergetelijke ervaring te creëren voor onze gasten?

Wil je nog meer informatie of direct solliciteren?

Stuur dan nu jouw CV en een vette motivatie! Let's rock this place together!

Vragen over deze vacature? Dan kan je contact opnemen met Chivato Manuputty (Mr.) via 070-363 6700

We kindly request recruitment agencies not to respond to this vacancy. Acquisition in response to this vacancy is not appreciated.