Description de l'entreprise
Notre restaurant propose une restauration fraîche, de qualité et préparée à la demande dans une ambiance conviviale. Soucieux de satisfaire notre clientèle, nous accordons une grande importance à l'accueil, au service et au travail d'équipe.
Description du poste
Contrat 20H par semaine
CDD 8 mois, 12,31€
Horaires : shift du matin 08h00 - 15h00 ou shit du soir 17h00 - 22h00
Vous confectionnerez les salades des clients, vous assurerez le remplissage des vitrines (bases de salades, boissons, desserts et ingrédients). Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant, à la propreté de votre poste, à la qualité et à l'efficacité du service et au bien-être des clients. Le poste offre une variété complète de missions sur l'ensemble de la vie du restaurant : cuisine, service, encaissement, réception des commandes, gestion de la salle, plonge, mascotte.
Vos missions
1- Volet Atelier Cuisine
- Découpe d'ingrédients / Mise en place
- Production quotidienne
- Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité
- Réception des marchandises
- Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez
- Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité.
2- Volet Service Comptoir
- Accueillir conseiller et informer le client
- Prendre et réaliser les commandes
- Encaisser le client
- Veiller à la propreté du restaurant
- Excellent relationnel (courtoisie et formules de politesse)
- Rapidité d'exécution
- Capacité d'adaptation
- Maîtrise et application des normes d'hygiène
Qualifications
Dynamique, souriant(e), ponctuel(le) et motivé(e), avec un bon esprit d’équipe.
Expérience en restauration appréciée.
Informations supplémentaires
- 12,31euro
- Pointeuse
- Planning fixe et partagé 2 mois à l'avance
Ce que nous offrons:
Un cadre de travail dynamique et sain Une formation de qualité à votre arrivée Une ambiance jeune et dynamique Des perspectives d'évolution
