Employé(e) Polyvalent Petit-déjeuner

L’Hôtel Mercure Brest Centre Port recrute !

Hôtel de 75 chambres situé sur le port de commerce de Brest.

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) à partir de fin février 2026 en CDD 25H00 dans le cadre d’un remplacement d’une durée de 1 an.

Nous souhaitons construire une équipe solide, polyvalente et passionnée afin de donner la meilleure expérience possible à nos clients.

Description de l’emploi :

• Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients au petit-déjeuner
• Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client
• Effectuer le suivi et réassort du petit déjeuner, le nettoyage, la plonge et le rangement de la salle après le service
• Participation au nettoyage des parties communes
• Participation au nettoyage et au pliage des éponges
• En fonction de l’activité – tâches possible dans les étages

Profil recherché – Compétences principales :

• Être autonome dans son travail
• Mettre en œuvre les règles d’hygiène et de sécurité
• Aisance relationnelle et assurance
• Sens de l'accueil, du service et de la qualité

Hôtel franchisé