Description de l'entreprise
Le Novotel Paris Est Centre de Conférence, plus gros porteur de l’Est parisien, recherche son Directeur Hébergement H/F en CDD pour une durée de 5 mois. Les 609 chambres spacieuses, les 18 salons, l’amphithéâtre, le bar et le restaurant font de notre établissement un lieu unique qui n’attend que vous !
Description du poste
Rejoignez une équipe où l'hospitalité fait la différence !
Nous recherchons un(e) Directeur(trice) Hébergement passionné(e) par l'excellence opérationnelle, le management d'équipe et la satisfaction client.
Véritable pilier de l'expérience client, vous garantissez la qualité des prestations d'hébergement tout en développant les performances opérationnelles et économiques de l'établissement.
Rattaché(e) au Directeur d’Exploitation, vous êtes membre du Comité de Direction et pilotez l'ensemble des activités liées à l'hébergement.
Vos principales missions :
Excellence opérationnelle
- Garantir la qualité de l'accueil et du parcours client.
- Assurer le respect des standards de qualité, d'hygiène, de sécurité et des procédures de la marque.
- Veiller à l'atteinte des objectifs de satisfaction client (Guest Satisfaction, avis en ligne, fidélisation).
- Être présent sur le terrain afin d'accompagner les équipes et garantir une expérience client irréprochable.
Management
- Encadrer, accompagner et développer les équipes Hébergement :
- Développer les compétences grâce au coaching et à la formation.
- Favoriser un climat de travail positif et collaboratif.
- Conduire les recrutements, les entretiens annuels et le suivi des performances.
Pilotage de la performance
- Suivre les principaux indicateurs de performance :
- Satisfaction client
- Qualité
- Productivité
- Masse salariale
- Coûts d'exploitation
- Optimiser les ressources humaines et matérielles.
- Participer activement aux projets d'amélioration continue.
Revenue & Commercial
- Collaborer avec les équipes Revenue Management et Commercial.
- Optimiser les ventes additionnelles (upselling, surclassements, services complémentaires).
- Veiller à la bonne application de la stratégie tarifaire au niveau opérationnel.
Sécurité et conformité
- Garantir le respect des normes de sécurité des biens et des personnes.
- Assurer la conformité réglementaire et le suivi des audits internes et externes.
- Être acteur de la démarche RSE de l'établissement.
Qualifications
Profil recherché
- Formation supérieure en hôtellerie, tourisme ou management.
- Expérience significative en management de l'hébergement, idéalement au sein d'un établissement de grande capacité.
- Leadership reconnu et forte présence opérationnelle.
- Sens du service client et culture de l'excellence.
- Capacité à fédérer les équipes autour d'objectifs communs.
- Maîtrise des indicateurs de performance hôteliers.
- Aisance avec les outils informatiques hôteliers (PMS, Office 365 et outils de pilotage).
- Anglais professionnel indispensable ; une troisième langue constitue un atout.
Les qualités que nous recherchons
- Leadership inspirant
- Force de vente et compétitivité
- Sens de l'organisation
- Esprit d'analyse
- Orientation résultats
- Excellentes qualités relationnelles
- Agilité et capacité d'adaptation
- Esprit d'équipe
- Sait promouvoir la passion du client
Informations supplémentaires
Ce que nous vous offrons
- Un environnement stimulant au sein d'un groupe hôtelier international.
- Des opportunités de développement et d'évolution de carrière.
- Un cadre favorisant l'innovation et l'autonomie.
- Une prime d’intéressement et participation.
- La carte Heartist permettant de bénéficier des avantages Accor à travers le monde.
- Indemnité de nourriture et cafétéria du personnel.
- Blanchisserie interne et nettoyage des tenues de travail.
