- Full-Time
- THE HOXTON
- Graduate Job
- Culinary
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The Hoxton, Vienna, Vienna, Austria
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REF77623P
Demi Chef de Partie (m/f/d)
Region
Luxury & Lifestyle
The Hoxton in Vienna. Join our Team!
Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team!
Mehr über uns…
The Hoxton ist eine Reihe von offenen Hotels, die jeweils in einem Viertel liegen, das wir lieben. Seit wir unser erstes Hotel in Shoreditch eröffnet haben, bieten wir nicht einfach nur ein Bett für die Nacht. Wir möchten mehr sein als das: Wir beweisen, dass Stil nicht auf Kosten von gutem Preis-Leistungs-Verhältnis gehen muss und bieten einen Ort, an dem Gäste sich neben Einheimischen aufhalten und in die Umgebung eintauchen können, mit lebhaften, einladenden öffentlichen Räumen.
What you’ll do…
- Zusammen mit unserem Küchenteam bereitest du leckere Gerichten zu
- Du achtest auf Details für eine konstante Geschmacksexplosion
- Du sorgst dafür, dass alle Arbeitsbereiche gut vorbereitet und organisiert sind, damit der Küchenbetrieb reibungslos läuft
- Du unterstützt unseren Chef de Partie & Sous Chef
- Sicherstellen, dass dein Arbeitsplatz stets hygienisch ist
- Du hilfst bei der ansprechenden Präsentation und dem Anrichten unserer kreativen Speisen, sodass sie unsere Gäste begeistern
What we’re looking for…
- Du hast bereits erste Erfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position
- Du hast eine Leidenschaft für deinen Beruf, ein hohes Qualitätsbewusstsein, Frische und Herkunft der Zutaten haben für dich Priorität
- Du arbeitest gerne an neuen kulinarischen Ideen und bringst deine Kreativität aktiv ein
- Du bist nicht zimperlich. Wir lassen unser Ego vor der Tür und helfen, Dinge zu erledigen
- Du bist bereit, Dinge anders zu machen und (fast) alles einmal auszuprobieren
- Du möchtest Teil eines Teams sein, das hart arbeitet, sich gegenseitig unterstützt und dabei Spaß hat
What's in it for you...
- Sei dabei in einem Team, das mit absoluter Leidenschaft unvergessliche Gastfreundschaftserlebnisse kreiert.
- Rabatte bei unserer Ennismore-Family, 30% F&B-Rabatt und bis zu 50% Rabatt auf Hotelbuchungen.
- Rabatte bei Accor - Genieß exklusive Mitarbeiterrabatte in über 4.700 Hotels – inklusive Rabatten auf Food & Drinks, Spa-Treatments, Shopping und mehr.
- Kostenloses Essen während deiner Schicht.
- Hol dir deine Inhouse-Experience und lerne unser Haus aus Sicht des Gastes kennen, wenn du bei uns einsteigst.
- Zeit, um dich ehrenamtlich bei einem unserer Charity-Partner zu engagieren.
- Hox Hero und Nifty Fifty - unsere Belohnungen für besondere Leistungen und das Leben unserer Werte.
- Regelmäßige Teamtreffen, von unseren High Fives bis hin zu unseren (pretty special!) Team-Partys - wir wissen, wie man die besten Zeiten hat!
- Fordere den Status quo heraus und arbeite in einer Umgebung, die nicht nur kreativ, sondern auch erfüllend ist.
- Werde Teil einer innovativen, schnell wachsenden, internationalen Gruppe, die die Gastfreundschaftswelt ordentlich aufmischt.
You want to join a new adventure?
You’re not precious. We leave our egos at the door and help get things done. You’re up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Join the Team!
Für diese Position ist ein Bruttomonatslohn ab € 2.100,- vorgesehen. Natürlich ist eine Überzahlung bei entsprechender Vorerfahrung und Qualifikation möglich.
Join Young Talents & Graduates
Be the first to hear about internships, apprenticeships, and graduate opportunities designed to help you learn, grow, and start your career in hospitality.
Join the CommunityDiscover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Swissôtel Corniche Park Towers Doha (Opening Dec 2025), Doha, Qatar
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Doha
Job Category
Culinary
Description
Prepare and produce pastries, cakes, cookies, tarts, breads, chocolates, and other desserts according to established recipes and standards.Create and develop new pastry recipes, desserts, and seasona
Reference
91cfb194-4442-4f4e-a621-0c213c67341a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Bandung, Indonesia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Bandung
Job Category
Culinary
Description
1. Culinary Operations & Food QualityOversee daily preparation, production, and presentation of Dim Sum dishes, ensuring consistency in taste, texture, and quality.Ensure proper execution of tradition
Reference
f4f2b4e4-bd58-4ff6-a2bc-c091717003b6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Bandung Grand Central, Bandung, Indonesia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Bandung
Job Category
Culinary
Description
Maintain daily mise en place and prepare ingredientsInspect and clean food preparations areas, to ensure safe and sanitary food-handling practicesEnsure the highest standards and consistent quality in
Reference
649ccc3f-730b-428e-9f7b-6527fbfeb917
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles London at The OWO, London, United Kingdom
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Culinary
Description
Scope Of Position The Pastry Chef leads the day-to-day pastry operation for Mauro Colagreco restaurant and its kitchen. Reporting directly to the Head Chef, the role is responsible for preparation, p
Reference
a52bc224-b61e-4a86-a76e-585ba1d65d38
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Gold Coast Broadbeach, Broadbeach, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Broadbeach
Job Category
Culinary
Description
A career that lets your passion shine: Join Sofitel Gold Coast Broadbeach and bring your creativity to life as our Sous Chef – Banquets, leading the culinary charge for our meetings, conferences and
Reference
d5541256-f9bb-43d8-83db-0de8524748bd
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
RIXOS PHU QUOC ISLAND VIETNAM, Phu Quoc, Vietnam
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Phu Quoc
Job Category
Culinary
Description
We are seeking a skilled and creative Sushi Chef to join our culinary team in the beautiful island of Phu Quoc, Vietnam. As a Sushi Chef, you will be responsible for creating exceptional sushi and Jap
Reference
deb48d66-8add-4472-a8d4-80729f9f47a6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mount Joy Parade, 3232, Lorne, AUS
Job Schedule
Casual
Brands
Accor Apartments & Realty
Job type
Permanent
Locations
Lorne
Job Category
Culinary
Description
Mantra Lorne is located in the coastal town along the Great Ocean Roan is spread across 12 acres of landscaped gardens, boasting undeniable beachfront accommodation offering heritage hotel rooms and m
Reference
Req-66637
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
95 Charlotte Street, 4000, Brisbane, AUS
Job Schedule
Casual
Brands
Accor Apartments & Realty
Job type
Permanent
Locations
Brisbane
Job Category
Culinary
Description
The Sebel Brisbane is centrally located in the heart of the city, within close proximity to Queen Street Mall and local transport options. Boasting spacious studios, one and two-bedroom self-contained
Reference
Req-66613
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Kuredhivaru Resort & Spa Maldives, Kuredhivaru Resort & Spa, Maldives
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MONDRIAN
Job type
Permanent
Locations
Noonu Atoll
Job Category
Culinary
Description
Develop and introduce Japanese menu offerings in collaboration with the Sous Chef, with a strong focus on sushi, sashimi and maki selections for à la carte service, tasting menus, buffet and theme-nig
Reference
9cfeae17-ea8c-49d3-8a86-69313488e845
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
637 Chapel Street, 3141, South Yarra, AUS
Job Schedule
Casual
Brands
Accor Apartments & Realty
Job type
Permanent
Locations
Australia
Job Category
Culinary
Description
Along the illustrious Chapel Street, The Olsen Melbourne – Art Series, is a masterpiece in itself, infused with the creations of esteemed Australian landscape artist Dr John Olsen. Offering boutique l
Reference
Req-66595
Expiry Date
01/01/0001