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- Culinary
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Sofitel Paris Le Faubourg, Paris, France
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REF81800V
Demi-chef de partie (H/F/X)
Region
Luxury & Lifestyle
Demi-chef de partie (H/F/X)
Sofitel Paris Le Faubourg, 75008 Paris
Rejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez. Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel. Vous ferez partie d’une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur. Vous serez encouragé à prendre des initiatives pour améliorer nos services et créer des expériences personnalisées pour notre clientèle. Montrez à nos clients qu’ils sont importants, nous ferons de même avec vous.
Notre offre
Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l’art de vivre à la française.
Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, rejoignez un hôtel emblématique de la marque Sofitel. Véritable établissement à taille humaine, intégrez une équipe dynamique, passionnée par l'excellence et avec pour motivation permanente le développement personnel de nos Ambassadeurs et la satisfaction de nos clients.
Une carrière qui laisse votre passion s’exprimer
Sous la responsabilité du chef exécutif, vous assurerez le service pour le restaurant la Maison Blossom, le Bar du Faubourg, le Room service et les Banquets.
Pour chaque client, vous assurerez un service et une expérience uniques, personnalisés et chaleureux, à travers tous les plats que vous serez amenés à confectionner.
Que vous travaillez en shift du matin ou du soir, vous veillerez à la bonne production des plats tout en garantissant le bon déroulement du service.
Votre contribution
- Etudes en cuisine (CAP-BEP a minima)
- Une première expérience dans un établissement servant la cuisine française ;
- Même en plein coup de feu, vous gardez votre calme, restez organisé et ne laissez jamais aucun détail vous échapper.
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et avez le goût de l'excellence.
- Capacité d'adaptation, organisation, rigueur et esprit d’équipe
Epanouissez-vous au sein de notre communauté Sofitel Paris Le Faubourg :
- En devenant un Heartist, vous bénéficiez notamment du programme ALL Heartists qui vous donnera accès à de nombreux avantages et expériences mémorables tout au long de l’année, grâce à des tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)
- Plusieurs événements internes (table ouverte des ambassadeurs, fête du personnel, gouter trimestriel, journée bien-être...)
- Remboursement à 100 % de l'abonnement Navigo
- Prime de 13ème mois après 6 mois d'ancienneté
- Prime d'intéressement après 3 mois d'ancienneté
- Mutuelle prise en charge à 60 % par l’employeur
- Indemnité nourriture
- Forfait mobilité durable
- Accès à de nombreuses formations
- Un service lingerie interne pour vos uniformes
Laissez votre passion s’exprimer et postulez maintenant
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
Rixos Sharm El Sheikh Adults Only 18+, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Sharm El-Sheikh
Job Category
Culinary
Description
Bring in the daily materials pulled from the storage house to the kitchen.To support directly the Chef de Partie or Demi Chef in the daily operation and work.To take the full responsibilities of his s
Reference
7328d3b9-48d3-4704-b50f-03093d73670a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
The Savoy, London, United Kingdom
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Culinary
Description
Job title: Pastry Demi Chef De Partie Department: Pastry Kitchen and Food & Beverage Inspired & supported by: Pastry Executive Chef Salary: £40,497 including service charge Your purpose will be: To w
Reference
325c2810-71c7-4811-a07e-a0a605886893
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Seychelles, Baie Ste Anne, Seychelles
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Baie Ste Anne
Job Category
Culinary
Description
To train and supervise the work of the kitchen personnel in their sections, Maintain high standards of food preparation and service in the appointed kitchens.KEY ROLES & RESPONSIBILITIESOperationsProd
Reference
8337f8a8-f956-4bf1-b0f0-92e29f14e6ba
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mövenpick Marrakech, Marrakesh, Morocco
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
Permanent
Locations
Marrakesh
Job Category
Culinary
Description
Dans le cadre du développement de ses activités et du renforcement de ses équipes, le Mövenpick Hotel Mansour Eddahbi Marrakech recrute un(e) Chef de Cuisine Levantine.Missions principalesConcevoir, é
Reference
c0233b37-e21b-488c-8682-d60c5fc28ffc
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman São Paulo Guarulhos Airport, Guarulhos, Brazil
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Guarulhos
Job Category
Culinary
Description
Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios e fazer a higienização e organização das áreas de cozinha, garantindo as condições de higiene e limpeza requeridas.
Reference
e6fbb301-cf1a-4d04-9466-82a676be2873
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman São Paulo Guarulhos Airport, Guarulhos, Brazil
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Guarulhos
Job Category
Culinary
Description
Auxiliar na preparação da mise in place de matéria prima utilizada na cozinha, seguindo os padrões de segurança alimentar exigidos.
Reference
8602a5d1-d441-4f58-ae62-826e7441991c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Dubai Downtown, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Student
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Internship
Locations
Dubai
Job Category
Culinary
Description
Join our dynamic culinary team as a Culinary Intern in the vibrant city of Dubai, United Arab Emirates! We're seeking an enthusiastic and detail-oriented individual to assist in our kitchen operations
Reference
65063e30-1ab1-4c1e-9fed-6cccbfff3f28
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles London at The OWO, London, United Kingdom
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Culinary
Description
Scope Of Position To lead and run a section of the kitchen overseeing and managing commis and demi chef de parties, assisting sous chefs in the preparation and service of food, in accordance with Raff
Reference
4e5e4ffe-55f9-4aff-9710-b724db52779d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Dubai The Obelisk, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Culinary
Description
THE POSITIONOrganizes kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. Promotes the work culture and the company’s core values.DU
Reference
9fd26c2e-b2d4-4c26-810a-b48ddae84b0d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles London at The OWO, London, United Kingdom
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Culinary
Description
Scope of Position Reporting into the sous chefs you will lead and run the breakfast section of the kitchen overseeing and managing commis and demi chef de parties, assisting sous chefs in the preparat
Reference
5514e701-1e82-426f-a98f-5ae5ce844932
Expiry Date
01/01/0001