COCINERO/A FULL TIME

Somos mucho más que un líder mundial de la industria de la hospitalidad. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo en una de nuestras marcas que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/

• Asistir el servicio de desayuno buffet
• Elaboración de productos para el servicio de desayuno (Pastelería opciones calientes)
• Elaboración de mise and place para la carta del restaurant
• Preparación de los platos de la carta.
• Organización de pedidos.
• Recepcion de materias primas
• Participación de reuniones periódicas de cocina
• Cumplir con los procedimientos de cocina (como llenado de planillas, auditorias y otros)
• Participación en renovación e implementación de productos de la carta
• Limpieza del área y utensilios de cocina
• Otras funciones que le asigne su jefe inmediato.

• Enseñanza media completa.
• Conocimientos básicos de BPMA
• Conocimientos básicos de gastronomía y repostería
• Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares (deseable)
• Facilidad de aprendisaje
• Capacidad de trabajo en equipo. (excluyente)
• Gran sentido de la responsabilidad y compromiso. (excluyente)

• Contrato indefinido 
• Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
• Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel u hoteles de la cadena. 
• tarjeta de alimentación 
• transporte nocturno dentro del radio urbano de Puerto Montt.
• bono de movilización.
• Distinción por desempeño (Talento de Oro)
• uniforme operacional.
• aguinaldos y bonos (fiestas patrias, navidad y PPR anual)
• seguro complementario de salud. (consorcio)
• beneficios de Caja de compensaciones los Andes
• vacunas contra influenza (marzo)
• Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21
• y muchos más.
• Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.