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Novotel Thalassa Le Touquet, Le Touquet, France

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REF118792L

Chef de Rang (H/F/X)

Region

Europe and North Africa


Description de l'entreprise

Vous aimez la restauration, le contact client et les services qui passent à toute vitesse ?

Vous cherchez un établissement où vous pouvez apprendre, évoluer et ne pas faire deux fois la même journée ?

Bienvenue au Thalassa Sea & Spa Le Touquet !

Face aux vagues de la Manche, notre resort réunit plusieurs univers de restauration et autant d'occasions de faire ce que nous aimons : accueillir, conseiller, surprendre et créer de beaux moments autour de la table. Plusieurs restaurants, une seule équipe ! Chez nous, vous aurez l'occasion de découvrir différents concepts et différentes clientèles :

- Le Maison Mer - notre restaurant bistronomique de 120 couverts, où cuisine et élégance se rencontrent.

- Le Deck - le bar du Novotel, avec une atmosphère vivante et conviviale. 

- Le Potj' - le restaurant de l'Ibis, 60 couverts, qui met à l'honneur une cuisine authentique inspirée du terroir.

Loisirs, curistes, séminaires. les journées ne se ressemblent pas, et c'est justement ce qui fait la richesse du poste.


Description du poste

Avec l'accompagnement de nos Maîtres d'hôtel et Assistants Maîtres d'hôtel, vous serez un véritable acteur de l'expérience client. Concrètement, vous allez :

- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience,

- Prendre les commandes et assurer un service attentif et de qualité,

- Veiller à la satisfaction de chaque client, avant, pendant et après le service,

- Participer aux événements organisés sur le site,

- Travailler en équipe pour garantir la fluidité et la qualité du service,

- Respecter les normes et procédures d'hygiène,

- Contribuer au développement du chiffre d'affaires des restaurants.


Qualifications

Une première expérience en restauration et les bases du service sont nécessaires.

Nous recherchons un(e) Chef de Rang en CDI 37h qui :

- aime le contact avec les clients,

- sait garder son énergie même quand le rythme s'accélère,

- aime travailler en équipe,

- est organisé(e) et réactif(ve),

- a envie d'apprendre et de progresser.


Informations supplémentaires

Rejoindre une équipe, c'est aussi bénéficier de conditions qui comptent au quotidien :

- 2 207,25 € bruts par mois, comprenant : 2 111,55€ de salaire de base et 95,70€ d'avantages nourritures,

- Capitalisation d'un 13ème mois après 1 an d'ancienneté,

- Intéressement collectif (Potentiel de 2 300€),

- Participation aux bénéfices du groupe,

- Horaires en longues et en coupures,

- Prime de coupure de 5€ bruts par coupure,

- Mutuelle d'entreprise,

- Dispositif d'épargne salariale,

- Prime carburant,

- Tarifs préférentiels Accor,

- Comité Social et Economique (CSE) avec de nombreux avantages,

- Accès au parking du site,

- Accès aux équipements sportifs du site (salle de sport, piscine...),

- Récupération des jours fériés après 3 mois d'ancienneté.

Venez faire connaissance avec l'équipe du Thalassa Sea & Spa Le Touquet !

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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