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- Food & Beverage
- ACCOR
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Mama Shelter Nice, Nice, France
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REF115134C
Chef de rang (H/F/X)
Region
Luxury & Lifestyle
MAMA ?
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Mama Shelter fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.
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Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion :
Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte.
LA MISSION ?
Nos clients sont entre de bonnes mains avec vous. 🤝
Vous serez le responsable du bon déroulement d’un rang dans lequel le service est chaleureux et efficace : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement 💳, sans oublier le débarrassage, sinon pas de dessert ; comme à la maison 😈!
Votre rang est votre terrain de jeu, chouchoutez le 🤗 ! Relais de vos managers auprès des serveurs, vous endossez certaines responsabilités.
Vous formez et accompagnez vos nouveaux collègues ; vous apprenez tout aux futurs Jedi. 🪐
L’expérience client doit être parfaite ✨, et vous en êtes le garant.
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...
- Vous savez porter 3 assiettes minimum en même temps ou êtes prêt à relever le défi 💪.
- Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l’organisation et de l’anticipation.
- Vous êtes attentionné 🤗 et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu’en faire !
- Vous êtes polyvalent et même un peu commercial 😉.
- Vous êtes proactif et prenez les devants.
- Vous savez gérer la pression, Maître Yoda vous a tout appris… 🧘♂️.
- Vous étiez celui qui intégrait dans la bande le petit nouveau à la rentrée 💼 !
- Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et vos collègues
AVANTAGES :
- Pour nos accrus de voyages, des tarifs tout doux dans l’ensemble des Mama d’Europe pour toi et ta famille ✈
- Pour tes week-ends de folie, Mama te permet de bénéficier de prix préférentiels dans les hôtels et restaurants du Groupe Ennismore #lifestyle ♥
- On sait que tu es une fashion-victime, alors on t’offre -30% sur tout le shop mama
- Pour bien dormir l’esprit léger, des tarifs avantageux sur la literie Mama, nos couettes et oreillers
- Et pour voyager en toute sérénité, on prend en charge 75% de ton abonnement transport
Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 🎶 :
1ère mélodie : "Avec Mama, pas d'IA !" Nous consultons votre candidature à la main et nous prenons le temps de comprendre votre histoire. 🎧
1er couplet : Nous organisons un premier échange avec notre People & Culture Team pour voir si votre candidature respecte notre rythme. 🤳
Refrain : Si cet échange est réussi, nous organiserons un entretien en personne au Mama 🤝 afin de rencontrer le Gang !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part dans un délai de 2 à 3 semaines au plus tard, que cela soit ✔️ ou ✖️.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
SLS RED SEA, Umluj, Saudi Arabia
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SLS
Job type
Permanent
Locations
Saudi Arabia
Job Category
Food & Beverage
Description
The Barista is responsible for delivering an exceptional guest experience through the preparation and service of high-quality non-alcoholic beverages. This role focuses on consistency, presentation, s
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Qantas Lounges by Accor - Canberra, Canberra Airport, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Canberra Airport
Job Category
Food & Beverage
Description
This role is based within our Qantas Lounges at Canberra Airport, our Food & Beverage Restaurant Manager will bring genuine passion for hospitality and service to create a welcoming and memorable pre-
Reference
f3ca676d-eb83-4185-930b-04d2cae56a4c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Singapore, Singapore
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Singapore
Job Category
Food & Beverage
Description
Assists the Restaurant Manager to supervise the overall operation and service standards of the outlet to meet and exceeds guest’s dining experience expectations. Main responsibilities include, but are
Reference
0e7e3e18-fab4-4245-825c-b37dcc91a92f
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Sydney Wentworth, Sydney, Australia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Part-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Sydney
Job Category
Food & Beverage
Description
Your Responsibilities:This role is ideal for an individual who is passionate about delivering exceptional guest experiences and upholding the high standards expected within a premium hotel dining envi
Reference
c8f48564-6500-4c42-b577-885bd9c2161f
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Paris Le Faubourg, Paris, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
Une carrière qui laisse votre passion s’exprimerLa/le Assistant Maître d’Hôtel à la Maison Blossom assure le service clientèle avec qui il est en contact direct. Il/Elle est le chef d’orchestre du ser
Reference
9e955a67-eb25-412a-bd81-5ce3a1f70506
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
The William Inglis Hotel Warwick Farm - MGallery Collection, Sydney, Australia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
Locations
Sydney
Job Category
Food & Beverage
Description
As the Banquet & Events Manager, you will play a key leadership role within our Food & Beverage team, leading the delivery of weddings, conferences, special events and banquet operations at The Willia
Reference
c3363924-764c-4adc-a93f-0e9b4b42ac10
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Aparthotel Adagio Val d'Europe près de Disneyland Paris, Serris, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Casual
Brands
ADAGIO
Job type
Temporary
Locations
Serris
Job Category
Food & Beverage
Description
Serveur Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance s
Reference
804b4962-3dc8-44b7-a7b2-fdffbbbb07fa
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Premium Qetaifan Island North, Lusail, Qatar
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Lusail
Job Category
Food & Beverage
Description
Waiter/WaitressThis position is responsible for delivering a fast, accurate, and efficient food & beverage service to our guests, ensuring exceptional service standards are maintained according to our
Reference
67093f8e-e9ac-492c-9c97-0958a7cf5154
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Curitiba Shopping, CURITIBA, Brazil
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Curitiba
Job Category
Food & Beverage
Description
Realizar cotações e compras de produtos. Inspecionar mercadorias recebidas e garantir o armazenamento correto dos itens, segundo padrões exigidos pela legislação e procedimentos preestabelecidos.
Reference
5607c9ff-bcd8-46ae-a74e-913f7bf74639
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Swissôtel Corniche Park Towers Doha (Opening Dec 2025), Doha, Qatar
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Doha
Job Category
Food & Beverage
Description
Greet and serve customers in a friendly and professional manner.Take food and beverage orders and relay them to the kitchen or bar staff.Serve food and beverages to guests and ensure orders are accura
Reference
4a7938df-33fd-484e-9f82-80e5b7194f18
Expiry Date
01/01/0001