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, Geneva, Switzerland

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REF5859I

Chef de Rang Banquet et Restaurant

Region

PM&E


Description de l'entreprise

L’hôtel Mövenpick Hotel Geneva est un établissement 4 étoiles supérieur comptant 350 chambres. Situé à seulement quelques minutes de l’aéroport international de Genève et du centre des expositions Palexpo, il offre un environnement de travail dans un cadre international avec une clientèle mondiale. 
Travailler ici, c’est accompagner des voyageurs d’affaires, des diplomates et des touristes qui attendent professionnalisme et service fiable. Que ce soit à l’accueil, dans l’organisation de conférences, en restauration ou au housekeeping, l’équipe veille à ce que chaque séjour se déroule de manière efficace, agréable et accueillante. 
L’offre culinaire comprend plusieurs restaurants proposant une cuisine internationale et régionale, y compris une offre fine dining, ainsi qu’un bar élégant. Un petit-déjeuner buffet généreux assure aux hôtes un excellent départ pour leur journée. 
Cet établissement associe l’internationalité d’une ville globale à un environnement de travail moderne. Les collaborateurs contribuent ici à créer un lieu où la qualité du service, l’esprit d’équipe et la chaleur de l’accueil se rencontrent au plus haut niveau.  


Description du poste

Passionné de Restauration, désireux de rendre le sourire à nos clients ?

En devenant Serveur Banquet et restaurant, vous aurez l’opportunité de toucher les cœurs de nos clients en faisant de leurs événements, une expérience inoubliable.

Votre rôle :
Préparer et aménager les salles et autres zones de restauration dans l’hôtel.

Présenter le menu aux clients, les assister sur les besoins diététiques spécifiques ou les préférences, et apporter un conseil adapté sur les vins et boissons.

Assurer le débarrassage et redressage des tables, ainsi que la propreté et l’ordre dans les zones du service en salle
Appliquer les consignes d’hygiène lors de la manipulation des aliments et du dressage des tables.


Qualifications

Diplôme en restauration.

Expérience de 2 ans minimum.


Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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