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Abbaye des Vaux De Cernay, Cernay-la-Ville, France
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REF106172V
Chef de brigade - Abbaye des Vaux de Cernay (H/F)
Region
Luxury & Lifestyle
Paris Society réinvente l’hôtellerie en s’installant dans le monument iconique, l’Abbaye des Vaux-de-Cernay, devenu un des plus beaux hôtels de campagne en France.
Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l’Abbaye des Vaux-de-Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ; au cœur de la forêt de Rambouillet dans la Vallée de Chevreuse. Abbaye entame désormais, avec Paris Society, une nouvelle page de son histoire, prête à rayonner à travers le monde et crée ainsi une nouvelle signature hôtelière s’illustrant grâce à des prestations uniques telles que
- 144 chambres présentes sur 3 bâtisses
- 4 restaurants et 2 bars
- des espaces séminaires
- un Spa et des espaces bien-être
- un éventail d’activités
Vos missions seront les suivantes :
- Être en charge de la fonction d’accueil, de la vente des chambres, du suivi des clients, et de toutes les procédures d’exploitation de la Réception.
- Superviser la brigade en service.
- Travailler en étroite collaboration avec les autres services de l’hôtel.
- S’assurer que toutes les procédures d’enregistrement des arrivées et départs soient bien respectées.
- Veiller au bon conseil et à la satisfaction d’une clientèle locale et internationale.
- Participer activement à l’optimisation des ventes de son département et promouvoir les autres services de l'hôtel.
- Assurer la personnalisation du service auprès de la clientèle.
- Respecter les standards et procédures en vigueur dans l’établissement.
- S’assurer de la bonne formation des nouveaux arrivants dans l’équipe
- Veiller à la bonne transmission des informations nécessaires au chef de réception et à l’assistante chef de réception.
Profil
- Sens relationnel développé,
- Rigueur et organisation dans le travail,
- Maîtrise de l’anglais et le français,
- Maîtrise des outils bureautiques dont le logiciel Opera Cloud
- Expérience similaire dans un établissement hôtelier de même catégorie
AVANTAGES ACCOR (une fois la période d’essai passée) :
- Tarif préférentiels exclusif dans les hôtels Accor
- 30% de réduction F&B (hors Mama Shelter)
- Gain de points de fidélité
- 20% sur les thalasso /SPA (jusqu’à 30% sur Willowstream)
- 30% sur les boutiques Novotel/SoBoutique by Sofitel (20% sur les boutiques Fairmont)
- 30% sur les green fees (Fairmont, Raffles, Swisshotel)
- Offre flash
AVANTAGES ABBAYE :
- 50% sur tous les produits ‘brandés’ Abbaye (hors collab) en boutique
- Journée d’anniversaire (journée autorisé payée à partir d’un an d’ancienneté, 1 semaine avant ou après la date)
- 1 repas pour 2pax par an dans un des restaurants de l’Abbaye (sur réservation) *
- 1 nuit offerte par an (lundi-jeudi selon disponibilité, PDJ inclus, 2 pax, sur réservation) *
- Remboursement du pass Navigo à 100%**
- Valorisation du repas à 6,80 € - FOODLES**
- Pick-up depuis les gares (Rambouillet, Essarts-le-Roi, Saint Remy les Chevreuses)
- Prime de cooptation
- Assistante sociale (5j/7 par téléphone, + 1 j par mois en présentiel)
- Aide juridique (5j/7 par téléphone, + 1 j par mois en présentiel)
- Cours de français et cours d’anglais (formation, développement, accompagnement aux différentes formations)
- Noël des enfants du personnel
- E-learning, good habits : formations gratuites sur application
- Uniforme fourni et blanchi
- Logement (selon profil)
*à partir d’un an d’ancienneté
** pour les salariés basés à l'Abbaye uniquement
Lieu : Route de l'Abbaye, 78720 Cernay-la-ville, France
Notre philosophie :
Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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