Chef d'équipe Maintenance

Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe situé au cœur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de quatre restaurants, de six bars, d’un Centre Fitness, d’un Spa, de deux piscines, d’un Room Service et d’un service Traiteur.

Relevant du Directeur Technique, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter : 

-           Contrôle des machines et des installations de la Buanderie

-           Contrôle et réglage des machines à café expresso Cimbali

-           Contrôle et entretien des appareils et des installations électriques

-           Contrôle Véritas suivant le rapport de vérification périodique

-           Veiller au bon fonctionnement du matériel de cuisine

-           Contrôle des frigos, armoires frigorifiques et machines à glaçons

-           Contrôle des chaudières vapeurs, air comprimé

-           Contrôle des équipements du Centre Fitness

-           Contrôle de la piscine, des jardins et voirie

-           Contrôle de la pollution et des divers règlements

-           Contrôle des lumières de secours et de tous les systèmes de sécurité incendie

-           Veiller au bon fonctionnement des ascenseurs et des monte-charges

-           Veiller au bon fonctionnement de la climatisation de l’hôtel

-           Veiller au respect du planning des travaux par les entreprises internes et externes.

-           Responsable auprès du Directeur Technique et son Assistant

-           Etre capable de diriger son service seul nuit/week-end

-           Bons sens de la communication, informatique et training.

-           Bonne connaissance en courant faible et liaison informatique

-           Connaissance en électromécanique

-           Connaissance climatisation et froid

-           Connaissance plomberie, installation sanitaire

-           Gestion du stock de matériel technique

-           Préparation des devis des travaux

-           Compétences et connaissance en informatique, DAO, environnement Microsoft

-           Surveillance centrales alarme incendie et des détecteurs

-           Maitrise de la langue française

-           Expérience similaire de chef d’équipe au sein d’une grande entreprise

-           Certification Agent de Sécurité IGH 1 facultative

-           Formation BEP/CAP

-           Habilitation niveau BR

-           Connaissance en HT

-           Bonne connaissance des appareils de mesure électrique

Indemnité de nourriture

Indemnité de transport

Mutuelle d’entreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%

Tarifs réduits dans l’hôtel (restauration, coiffeur, spa…)

Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Accor