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Mondrian Mexico City Condesa, Mexico City, Mexico

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REF89373A

Capitán de Banquetes

Region

Luxury & Lifestyle


Descripción de la empresa

Una expresión moderna de cultura, creatividad e innovación en el corazón de La Condesa

Perfectamente ubicado en la intersección de dos barrios imperdibles y llenos de vida cultural, Mondrian Mexico City Condesa invita a los huéspedes a experimentar una energía vibrante, un diseño provocador y un espíritu inmersivo que rompe esquemas.

Rodeado de galerías de arte, parques dinámicos y una escena culinaria en constante evolución, el hotel encarna el alma creativa de la ciudad a través de espacios que inspiran, una esencia local auténtica y una visión cultural que va más allá de lo establecido.

Dentro de la obra maestra del reconocido arquitecto José Luis Benllinure, un impactante mural de Ara Starck marca el tono en cada una de las 183 habitaciones y suites: una declaración de creatividad con propósito, innovación constante y una invitación a descubrir lo inesperado, enmarcado por una estética moderna y serena.


Descripción del empleo

¡Nuestra misión! 

Dirigir y supervisar la operación de banquetes y eventos, garantizando un servicio excepcional, fluido y memorable que refleje la energía creativa, estilo contemporáneo y altos estándares de Mondrian Mexico City Condesa.

¿Qué harás?

  • Supervisar la organización, montaje, ejecución y desmontaje de eventos y banquetes, asegurando calidad y presentación impecable en cada detalle.

  • Coordinar y liderar al equipo de banquetes durante el servicio, fomentando el trabajo colaborativo, eficiencia y servicio de excelencia.

  • Mantener comunicación efectiva con cocina y otros departamentos para cumplir con tiempos, requisitos especiales y expectativas de los clientes.

  • Recibir y dar la bienvenida a clientes y huéspedes, velando por una experiencia cordial, profesional y personalizada.

  • Asegurar que todas las áreas de servicio (salones, equipo, insumos) estén impecables y listas según los estándares de marca.

  • Participar en la planificación y logística de eventos, incluyendo la resolución de imprevistos y solicitudes especiales. 

  • Procesar cuentas de eventos de forma precisa y eficiente, reportando cualquier incidencia a la supervisión.

 


Requisitos

¿Qué buscamos en ti?

  • Experiencia mínima de 2 años en banquetes/eventos o servicio en hoteles de alta gama o sectores similares. 

  • Habilidades de liderazgo y coordinación de equipos. 

  • Excelentes habilidades interpersonales y de atención al cliente. 

  • Inglés intermedio o avanzado necesario.

  • Enfoque orientado a resultados, actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión


Información adicional

¿Qué ofrecemos?

  • Vive en una cultura de lujo y cuidado con enfoque humano.
  • Plan de desarrollo
  • Seguro de Gastos Médicos Mayores
  • Seguro de Vida
  • Seguro de Gastos Funerarios
  • Vales de Despensa 10%
  • Fondo de Ahorro 8%
  • Alimento en turno
  • Uniformes
  • Lavandería
  • Descuentos con Ennismore/Accor
  • Día de descanso por cumpleaños y más.

 

 

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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