1. Full-Time
  2. Permanent
  3. PULLMAN
  4. Food & Beverage

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Pullman Lima Miraflores, Miraflores, Peru

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REF125048B

Bartender Intermitente

Region

Americas


Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/


Descripción del empleo

Misión:

Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, cócteles clásicos y de autor, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y servicio establecidos por el hotel. Asimismo, brindar una atención cordial y personalizada a los huéspedes, mantener el orden y la limpieza del área de bar, y gestionar adecuadamente los insumos, equipos y utensilios, contribuyendo a una experiencia memorable y satisfactoria para el huésped.

Funciones principales:

  • Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo cócteles clásicos y de autor, siguiendo las recetas y estándares del hotel.
  • Brindar atención cordial y personalizada a los huéspedes, ofreciendo recomendaciones y asegurando una excelente experiencia de servicio.
  • Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación de la barra, equipos, utensilios y cristalería.
  • Controlar los insumos y bebidas, asegurando su correcta conservación, rotación y disponibilidad
  • Cumplir con los estándares de calidad, higiene y servicio establecidos por el hotel.

Requisitos

  • Estudios técnicos concluidos o en curso en Bartender o carreras afines.
  • Experiencia mínima de 1 año como bartender en hoteles, restaurantes o bares de alto nivel.
  • Conocimiento en preparación de coctelería clásica, de autor y bebidas sin alcohol.
  • Conocimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad (BPM).
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.
  • Deseable manejo de inglés a nivel básico o intermedio.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un servicio eficiente durante horarios de alta demanda.

Información adicional

  • Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo
  • Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
  • Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
  • Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa

Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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