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Mercure Nantes Centre - Grand Hôtel, Nantes, France
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REF5074W
ASSISTANT RESPONSABLE HEBERGEMENT
Region
Europe and North Africa
Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.
L’assistant Responsable Hébergement est le garant du bon déroulement du séjour du client dans l’hôtel.
Il manage et motive avec le Responsable Hébergement, les équipes de réception et des étages pour offrir une prestation de qualité au client. Il soutient le Responsable Hébergement dans la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs ainsi que dans le développement du chiffre d’affaires par des actions de vente et de gestion du CA hébergement de l'hôtel (Revenue Management). Il fait vivre les projets et points d’identité de la marque et du groupe.
PRINCIPALES RESPONSABILITES :
Techniques métier et relation client :
- Garant de l’accueil du client tant au téléphone qu’à la réception de l’hôtel en respectant les fondamentaux de la marque.
- Etablit un contact privilégié avec le client afin de le fidéliser et veille en permanence à son confort et à son bien-être.
- Connaît les prestations offertes par l’hôtel, en informe le client et l’encourage à les utiliser.
- Connaît l’environnement de son hôtel : situation géographique, activités de la ville, concurrence, etc.
- Veille à la mise à jour de la data base.
- Veille au respect de l'application des procédures d'audits internes.
- Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients
Gestion :
- Veille au respect des procédures en matière de facturation et d’encaissement
- Tient à jour ses tableaux de bord (chiffres d’affaires, taux d’occupation, prix moyen par chambre, prévisions d’activités, planning des effectifs, etc.).
- Veille à la bonne communication entre étage et réception pour assurer le meilleur service client
Management des équipes / implication transverse :
En tant que manager coach, il/elle :
- Développe en coopération avec le directeur hébergement, la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
- Favorise le développement des compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
- Communique efficacement avec les membres de l’équipe et des autres services
- Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil de qualité
- Est garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son département
- Selon les besoins, assure la formation de ses équipes.
- S’assure du respect de la législation du travail dans son département et est garant de son application.
Commercial / Vente :
- Connaît, applique et fait appliquer la politique tarifaire et commerciale de l’hôtel et de la marque.
- Optimise le taux d’occupation, le prix moyen par chambre et le chiffre d’affaires en cohérence avec le budget annuel et les recommandations du RM.
- Optimise le chiffre d’affaires à travers les différents leviers mis à sa disposition (Overbooking maitrisé, Upsell etc…).
- Contribue à l’animation des différents points de ventes au travers de divers challenge individuel ou équipe.
- S’assure que le programme de fidélité de la marque est valorisé auprès des clients et veille à l’atteinte des objectifs chiffrés de son service concernant le nombre carte ALL créé.
- Est leader dans la mise en avant du programme de fidélité ALL et ALL Plus.
- Est leader de la recapture OTA’s.
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
- Est garant de la propreté de son lieu de travail
- Applique et s’assure de l’application des règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
- Respecte et veille au respect des engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement
- Connait et applique la politique du programme Planet 21
- Est responsable de la sécurité des biens et des personnes dans son périmètre
- Expérience préalable en management souhaité
- Maîtrise de l’environnement Windows, outils revenu management, TARS….
- Langue du pays et anglais professionnel obligatoire.
- Souci du client
- Esprit de service
- Sens du commerce
- Esprit d’équipe
- Autonome
- Confiance en soi
- Organisé
- Capable de déléguer
- Rigueur dans les chiffres
- Sens de l'éthique et de l'exemplarité
- Aisance relationnelle, attentif au bien-être de la clientèle
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
, South Jakarta, Indonesia
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Guest Experience & Satisfaction: Ensure exceptional guest experiences throughout the guest journey, from pre-arrival to departure, while maintaining high service standards.Guest Relations: Handle gues
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Styles Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
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Sharjah
Job Category
Rooms
Description
We are seeking a friendly and professional Guest Service Agent to join our team in Sharjah, United Arab Emirates. As the face of our hotel, you will play a crucial role in ensuring our guests have an
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ee92b2bc-6e34-4f45-a2d9-2768e7f5ee18
Expiry Date
01/01/0001
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Sofitel Dubai The Palm, Dubai, United Arab Emirates
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Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
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Dubai
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Description
The Quality Assurance Manager is responsible for ensuring the highest standards of service quality, guest satisfaction, and brand compliance across the hotel. The role focuses on monitoring service st
Reference
73ecfc49-9cd9-489a-a626-352b4595a4fd
Expiry Date
01/01/0001
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Location
Le Royal Monceau - Raffles Paris, Paris, France
Experience Level
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Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Apprenticeship
Locations
Paris
Job Category
Rooms
Description
Le titulaire du poste découvre le service Réception à travers les différents métiers.Missions :Accueillir chaleureusement chaque client avec professionnalisme, attention et discrétion.Effectuer les c
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Paris Orly Airport, Paray-Vieille-Poste, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
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Paray-Vieille-Poste
Job Category
Rooms
Description
Vous contribuez à offrir à chaque client une expérience chaleureuse, personnalisée et mémorable, de son arrivée jusqu’à son départ.Au quotidien, vous serez notamment amené(e) à :Assurer un accueil cha
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Paris Orly Airport, Paray-Vieille-Poste, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
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MERCURE
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Permanent
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Paray-Vieille-Poste
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Rooms
Description
We want you !Envie d’évoluer au sein d’une équipe jeune et dynamique ?Ce que nous recherchons :Missions généralesOrganise l’accueil et la prise en charge des clients et veille au bon déroulement de le
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25d8b050-2ed2-47ce-821e-208412456156
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01/01/0001
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Location
Hyde Johannesburg Rosebank, Johannesburg, South Africa
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Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
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HYDE
Job type
Internship
Locations
Johannesburg
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Rooms
Description
The Front Office intern is expected to learn and gain experience from colleagues and participate in development opportunities; this includes job shadowing and constantly assisting when required.The in
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Location
Hyde Johannesburg Rosebank, Johannesburg, South Africa
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HYDE
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Description
General Responsibilities Effectively utilises software applications and communication tools that are used to facilitate the booking, arrival, stay, billing and departure of residents and guestsEffecti
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Expiry Date
01/01/0001
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01/01/0001
Salary
Location
Mövenpick Hotel Auckland, Auckland, New Zealand
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Job Schedule
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MOVENPICK
Job type
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Auckland
Job Category
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Description
Mövenpick Hotel Auckland is looking for a talented and a passionate Assistant Manager (Duty Manager) wishing to expand their knowledge in a luxury hotel environment. You will enjoy looking after our g
Reference
bf877786-b742-4702-a298-971be24057e2
Expiry Date
01/01/0001