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Sofitel Paris Le Faubourg, Paris, France
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REF123483W
Assistant Maitre d'hôtel (H/F/X)
Region
Luxury & Lifestyle
Rejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez. Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel. Vous ferez partie d’une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur. Vous serez encouragé à prendre des initiatives pour améliorer nos services et créer des expériences personnalisées pour notre clientèle. Montrez à nos clients qu’ils sont importants, nous ferons de même avec vous.
Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l’art de vivre à la française.
Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, à seulement 10 minutes des Grands Magasins, rejoignez un hôtel emblématique de la marque Sofitel, reconnu pour ses projets aussi innovants que challengeants.
Véritable établissement à taille humaine, intégrez une équipe dynamique, passionnée par l'excellence et avec pour motivation permanente la satisfaction de nos clients.
Une carrière qui laisse votre passion s’exprimer
La/le Assistant Maître d’Hôtel à la Maison Blossom assure le service clientèle avec qui il est en contact direct. Il/Elle est le chef d’orchestre du service, qui combine savoir-être, leadership, sens commercial et connaissance des produits. Il assure une ambiance fluide et professionnelle, tout en garantissant la satisfaction du client.
Il aura pour principales missions :
- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
- Assurer la coordination des réservations, plan de table etc
- Encadrer l’équipe et s’assurer d’un service efficace et agréable et que les normes de service sont respectées
- Gérer les demandes des clients et réagir de façon rapide et professionnelle
- Fidéliser la clientèle
- Assurer la rentabilité en maximisant les ventes de boissons
- Participer à l’animation et assurer continuellement le suivi des formations aux équipes.
- Responsable de l’ouverture ou de la fermeture du bar, vérifie la mise en place et la propreté des lieux.
Poste du soir de 15h00 à 23h30
Votre contribution
- Avoir le sens des responsabilités et le respect inconditionnel des règles de sécurité, d’hygiène et de propreté en vigueur.
- Savoir organiser le travail des équipes en fonction de l’activité.
- Expérience dans l’hôtellerie de luxe,
- Avoir une bonne connaissance des boissons, vins, etc.
- Capacité à encadrer une équipe, esprit d’équipe et du contact,
- Maitrise du Français et de l’Anglais
- Grande disponibilité et flexibilité
- Rigueur et méthode d’organisation
- Motivation et dynamisme
Epanouissez-vous au sein de notre communauté Sofitel Paris Le Faubourg :
- En devenant un Heartist, vous bénéficiez notamment du programme ALL Heartists qui vous donnera accès à de nombreux avantages et expériences mémorables tout au long de l’année, grâce à des tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)
- Plusieurs événements internes (table ouverte des ambassadeurs, fête du personnel, gouter trimestriel, journée bien-être...)
- Remboursement à 100 % de l'abonnement Navigo
- Prime de 13ème mois après 6 mois d'ancienneté.
- Prime d'intéressement après 3 mois d'ancienneté
- Mutuelle prise en charge à 60 % par l’employeur
- Forfait mobilité durable
- Un service lingerie interne pour vos uniformes
Laissez votre passion s’exprimer et postulez maintenant.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Mercure London Bankside, London, United Kingdom
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Part-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
As our next Waiter/Waitress, you… Would describe yourself as a committed manager with human knowledge, a distinct personality and someone who can work in a structured way. And, not entirely unimportan
Reference
24fd647a-00e0-4bcb-bdef-52dbc6b529fb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hyde Paris sur Seine (opening December 2026), Boulogne-Billancourt, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
HYDE
Job type
Permanent
Locations
Boulogne-Billancourt
Job Category
Food & Beverage
Description
Pour donner vie à cette nouvelle destination, nous recrutons notre futur Assistant Responsable F&B (H/F). Votre impact : Chez HYDE, on cherche une personnalité autant qu’un manager. Bonne énergie, sen
Reference
a052f91e-1876-4a54-9cfb-4360665aa7a2
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
THE HOXTON SOUTHWARK, London, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
THE HOXTON
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
Lead the bar team in creating a fun and relaxed atmosphere where guests come to wind down and enjoy themselvesBe creative and share ideas to develop our menu – play a part in innovating our bar concep
Reference
0108f3b7-80bb-45c2-967b-1f4c7a92d641
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Al Mairid Ras Al Khaimah, Ras Al-Khaimah, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Ras Al-Khaimah
Job Category
Food & Beverage
Description
The Hostess is responsible for creating a warm and welcoming first impression by greeting and seating guests, managing restaurant reservations, and ensuring an organized flow of service. The role requ
Reference
bafaf93d-0ea3-47e9-ab01-830eabae24a0
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis budget Belo Horizonte Minascentro, Belo Horizonte, Brazil
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Belo Horizonte
Job Category
Food & Beverage
Description
OBJETIVO:Realizar cotações e compras de produtos. Inspecionar mercadorias recebidas e garantir o armazenamento correto dos itens, segundo padrões exigidos pela legislação e procedimentos preestabeleci
Reference
8b9268cc-0897-4d88-9317-68def23803bc
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Bambini London, London, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PARIS SOCIETY
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
Lead your section by example, putting a memorable guest and team experience at the centre of what you do and inspiring others around you to do as you doBring your own flavour to our guests’ table, mak
Reference
58f51f38-69ce-4a77-a81d-316980961287
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Bambini London, London, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PARIS SOCIETY
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
Create a fun and relaxed atmosphere where guests come to wind down and enjoy themselvesMake whatever the mood calls for, from soft drinks to masterful cocktails that change with the seasonsKnow your p
Reference
c5ebd89f-0c70-4a14-a5ee-f3a7eb5fcf35
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hamilton Princess & Beach Club - A Fairmont Managed Hotel, Hamilton, Bermuda
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Hamilton
Job Category
Food & Beverage
Description
Summary of Responsibilities: Reporting to the Maitre D, responsibilities and essential job functions include, but are not limited to the following:Consistently offer professional, engaging and proacti
Reference
1bad6a38-0732-4b27-a3ee-a107a2824cf6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
FAIRMONT CHESHIRE, Knutsford, United Kingdom
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Knutsford
Job Category
Food & Beverage
Description
Following the recipes and preparing the mise en place, to ensure the quality and consistency of our extraordinary 5-star cuisine for our guestsEnhancing our offering by sharing your fresh ideas and re
Reference
2bd30213-9d83-473c-ae5a-b87cc96c3f44
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
FAIRMONT CHESHIRE, Knutsford, United Kingdom
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Knutsford
Job Category
Food & Beverage
Description
To co-ordinate functions and activities throughout the Club Lounge Kitchen To assist the Executive Sous Chef and Head Chef in quality levels of production and presentationTo work actively in cost cont
Reference
084be28a-9c0e-46dc-b505-1b8303745420
Expiry Date
01/01/0001