Description de l'entreprise
Paris Society réinvente l’hôtellerie en s’installant dans le monument iconique, l’Abbaye des Vaux-de-Cernay, devenu un des plus beaux hôtels de campagne en France.
Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l’Abbaye des Vaux-de-Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ; au cœur de la forêt de Rambouillet dans la Vallée de Chevreuse. Abbaye entame désormais, avec Paris Society, une nouvelle page de son histoire, prête à rayonner à travers le monde et crée ainsi une nouvelle signature hôtelière s’illustrant grâce à des prestations uniques telles que
- 144 chambres présentes sur 3 bâtisses
- 4 restaurants et 2 bars
- des espaces séminaires
- un Spa et des espaces bien-être
- un éventail d’activités
Description du poste
Maintenance technique des installations
- Assurer la maintenance préventive et curative des équipements :
- systèmes de filtration, pompes, surpresseurs
- chaudières, échangeurs, PAC
- systèmes de traitement d’air (CTA, déshumidification)
- réseaux hydrauliques (vannes, canalisations, sondes)
- installations électriques de base (éclairage, armoires, moteurs)
- Réaliser les diagnostics de panne, proposer des solutions et intervenir dans les délais.
- Suivre les contrats de maintenance et accompagner les prestataires lors de leurs interventions.
- Tenir à jour les carnets de maintenance, registres techniques et rapports d’intervention.
Gestion de l’eau et traitement (piscine)
- Surveiller et ajuster les paramètres physico-chimiques : pH, chlore, TAC, TH, redox.
- Effectuer les analyses quotidiennes et renseigner les tableaux de bord.
- Assurer le dosage et la manipulation sécurisée des produits chimiques (chlore, acide, floculant).
- Contrôler la qualité de l’eau selon les normes ARS et anticiper les dérives.
- Réaliser les opérations techniques :
- lavages de filtres
- purges
- rinçages
- réglages automates
Entretien général du bâtiment et des espaces extérieurs
- Réaliser les travaux courants :
- petite plomberie
- électricité de base
- serrurerie
- peinture
- menuiserie légère
- Assurer la maintenance des équipements annexes :
Veiller à la propreté technique des locaux (locaux chlore, locaux techniques, ateliers).
Sécurité, conformité et prévention des risques
- Appliquer et faire respecter les protocoles de sécurité liés aux produits chimiques.
- Participer aux contrôles réglementaires :
- ARS
- sécurité incendie
- installations électriques
- équipements sous pression
- Identifier les risques, signaler les anomalies et proposer des actions correctives.
Participation au fonctionnement global du domaine
- Collaborer avec l’équipe pour assurer la continuité de service.
- Participer aux réunions techniques et aux points de coordination.
- Contribuer à l’accueil des entreprises et au suivi des chantiers.
- Être force de proposition pour l’optimisation énergétique et l’amélioration des installations.
Qualifications
Compétences techniques
- Connaissances solides en hydraulique, électricité ou électrotechnique, chauffage, ventilation, plomberie traitement d’eau.
- Maîtrise des règles de sécurité liées aux produits chimiques.
- Capacité à lire des plans, schémas électriques et hydrauliques.
- Utilisation d’outils de GMAO (si existant).
Compétences comportementales
- Rigueur, sens de l’organisation, autonomie.
- Réactivité et capacité à gérer les urgences.
- Travail en équipe et communication claire.
- Sens du service public et respect des usagers.
- Formation technique : CAP/BEP/Bac pro en maintenance, électrotechnique, plomberie, CVC, ou équivalent.
- Expérience en hôtelier appréciée mais non obligatoire.
- Habilitations souhaitées :
Informations supplémentaires
AVANTAGES ACCOR (une fois la période d’essai passée) :
- Tarif préférentiels exclusif dans les hôtels Accor
- 30% de réduction F&B (hors Mama Shelter)
- Gain de points de fidélité
- 20% sur les thalasso /SPA (jusqu’à 30% sur Willowstream)
- 30% sur les boutiques Novotel/SoBoutique by Sofitel (20% sur les boutiques Fairmont)
- 30% sur les green fees (Fairmont, Raffles, Swisshotel)
- Offre flash
AVANTAGES ABBAYE :
- 50% sur tous les produits ‘brandés’ Abbaye (hors collab) en boutique
- Journée d’anniversaire (journée autorisé payée à partir d’un an d’ancienneté, 1 semaine avant ou après la date)
- 1 repas pour 2pax par an dans un des restaurants de l’Abbaye (sur réservation) *
- 1 nuit offerte par an (lundi-jeudi selon disponibilité, PDJ inclus, 2 pax, sur réservation) *
- Remboursement du pass Navigo à 100%**
- Valorisation du repas à 6,80 € - FOODLES**
- Pick-up depuis les gares (Rambouillet, Essarts-le-Roi, Saint Remy les Chevreuses)
- Prime de cooptation
- Assistante sociale (5j/7 par téléphone, + 1 j par mois en présentiel)
- Aide juridique (5j/7 par téléphone, + 1 j par mois en présentiel)
- Cours de français et cours d’anglais (formation, développement, accompagnement aux différentes formations)
- Noël des enfants du personnel
- E-learning, good habits : formations gratuites sur application
- Uniforme fourni et blanchi
- Logement (selon profil)
*à partir d’un an d’ancienneté
** pour les salariés basés à l'Abbaye uniquement
Notre philosophie :
Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
