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- Permanent
- PULLMAN
- Food & Beverage
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Pullman Paris Montparnasse, Paris, France
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REF70642I
Serveur.se Restaurant Umami H/F - Pullman Paris Montparnasse 4*
Region
Europe and North Africa
PULLMAN PARIS MONTPARNASSE - Situé en plein cœur du nouveau centre de la Gaîté Montparnasse, l'hôtel Pullman Paris Montparnasse renaît après 3 ans de travaux et se positionne comme un acteur clé de l'univers Premium en Europe. En quelques chiffres, le Pullman Paris Montparnasse c'est : 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 2 restaurants (80 et 280 places), un Lobby Bar, un centre de fitness 2.0, un espace dédié à l'art et le plus haut Rooftop de Paris avec une vue exceptionnelle sur la capitale. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est une expérience sur mesure, où chacun.e contribue à l'excellence opérationnelle pour offrir une expérience client et talent personnalisée.
Au quotidien, nous contribuons à imaginer et créer des moments d’exception pour accueillir nos CLIENTS et nos TALENTS avec passion.
Pour cela, nous sommes très fiers que de l'obtention du label "GREAT PLACE TO WORK 2025/2026"
Vous souhaitez travailler dans une équipe soudée, avec une ambiance dynamique, au sein d'un hôtel iconique de la rive gauche parisienne?
Rejoignez-nous en tant que SERVEUR.SE RESTAURANT H/F
Vous travaillerez au sein de notre restaurant principal au sein du restaurant UMAMI Burger, un concept restauration innovant et unique en France. Vous pourrez être amené à travailler au service petit déjeuner, déjeuner ou diner et vous serez en charge de l'expérience client, de son arrivée à son départ.
Technique Métier / Relation client :
- Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
- Participe à la mise en place du point de vente
- Assure le dressage et le débarrassage des tables
- Oriente le client et le conseille dans ses choix
- Veille à développer un service de qualité constant et de référence
- Connait l’offre du restaurant
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
- Communique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfaction
- Transmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managers
- Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
- Incarne l’esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
- Veille à son apparence, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel
SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :
- Profil école hôtelière
- Expérience de 2 ans minimum comme serveur/serveuse dans l’hôtellerie de Luxe et/ou au sein de restaurants de type Brasserie de grande capacité
- Bonne maîtrise de l’anglais
- Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
- Aisance relationnelle
- Excellentes aptitudes de communication, à l’oral comme à l’écrit
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Sens de l'organisation
- Leadership développeur : orientation positive, promouvoir la passion du client et de son métier
- Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
- Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, anticipation des besoins du client
- Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges
POURQUOI NOUS REJOINDRE
- 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
- Indemnité nourriture en plus de la rémunération mensuelle
- Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
- Pass Navigo pris en charge à 75%
- Participation filiale du groupe Accor
- Horaires en continue sans coupure
- Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
- Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
- Tenue de travail, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
- Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
- Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN US
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Verantwortung über die erfolgreiche operative Führung unserer Bars, unter anderem das Erreichen der Budgetziele, Gewährleistung und Optimierung der Standards sowie das Sicherstellen eines reibungslose
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As a Catering & Events Food and Beverage Attendant, you will provide friendly, courteous, and professional service at all times to ensure our customers have a memorable experience. In your role, you w
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MOVENPICK BRISBANE SPRING HILL, Spring Hill, Australia
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Not Applicable
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We are looking for a passionate Food & Beverage Attendant who thinks outside the box and wants the opportunity to make our Food & Beverage outlets the heart & soul of our Hotel.In this role you will:B
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01/01/0001
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Mondrian Gold Coast (Opening June 2025), Gold Coast, Australia
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MONDRIAN
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Description
As the Head Barista, you will be the driving force behind the seamless execution of Lito Presto’s elevated dining experience across the café. You will oversee daily operations, ensuring impeccable ser
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01/01/0001
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Casual
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NOVOTEL
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Description
As an integral part of our team, you’ll play a key role in creating memorable experiences for our guests through exceptional dining service. You’ll greet and welcome guests, assist with inquiries, and
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hotel Chadstone Melbourne - MGallery Collection, Chadstone, Australia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Part-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
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Chadstone
Job Category
Food & Beverage
Description
Join Our Food & Beverage Team – Part Time Roles AvailableAre you passionate about great food, delicious coffee, premium service, and creating memorable guest experiences? We’re looking for enthusiasti
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Miramar - Hotel & Bungalows, Santa Monica, United States
Experience Level
Associate
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Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
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Job Category
Food & Beverage
Description
Reporting to the Director of Food & Beverage, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following: Consistently offer a professional and friendly gree
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Dallas, Dallas, United States
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Dallas
Job Category
Food & Beverage
Description
The Director of Food & Beverage must be creative, dynamic, enthusiastic, and passionate. They will lead with vision and innovation, ensuring world-class dining experiences while driving profitability.
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chateau Whistler, Whistler, Canada
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Job Schedule
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Description
Fairmont Gold Attendant (Luxury Lounge Server)Fairmont Gold is a special place! The personalized service provided as you greet your Guests at check- in or serve them in the private lounge, will show t
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chateau Whistler, Whistler, Canada
Experience Level
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Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
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Locations
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Job Category
Food & Beverage
Description
Deli Attendant / BaristaAs a Deli Attendant / Barista, your warm, personal attention and knowledge of our outstanding Food & Beverage offerings makes guests to our Portobello outlet feel unique and va
Reference
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Expiry Date
01/01/0001