- Full-Time
- 25HOURS HOTELS
- Graduate Job
- Culinary
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25hours Hotel Zurich Langstrasse, Zürich, Switzerland
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REF118886V
Junior Sous-Chef (w/m/d)
Region
Luxury & Lifestyle
Im NENI geht es lebhaft zu: Denn das Restaurant-Konzept von Haya Molcho und ihren Söhnen dreht sich ganz ums gemeinsame Teilen und Erleben der Speisen, mit Leidenschaft, Lebensfreude und Balagan - ein sympatisches Chaos. An inzwischen sieben Standorten zaubern wir leckere Gerichte auf die Teller und ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Wir sind Gastgeber mit Herz, Seele und Verstand. Herzlicher Service und authentischer, zwischenmenschlicher Umgang für das sympathische Chaos an den großen, runden Tischen gehören bei NENI einfach dazu. Deswegen fühlen sich bei uns nicht nur unsere Gäste wie zu Hause, sondern auch unsere Kollegen. Das Motto von NENI: Life is Beautiful. Werde jetzt Teil des Teams.
COME AS YOU ARE & SHOW WHAT YOU CAN...
... in einer 4 Tage Woche.
Geniesse jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit deine Freizeit flexibler zu gestalten.
Wie schaut dein Arbeitstag aus...
- Du unterstützt mit der Einsatzplanung, führst das Team und unterstützt deine Kollegen bei ihrer Entwicklung in Zusammenspiel mit dem Sous-Chef und Küchenchef
- Du unterstützt bei korrekten Abrechnungen und sorgst gemeinsam mit dem Küchenchef und Sous-Chef für saubere administrative Abläufe
- Du bist kompetenter und aufgeschlossener Ansprech- und Sparringspartner für unseren externen Konzeptpartner
- Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei, wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig bestellen. Zudem behältst du auch bei spontanen Planänderungen Oberwasser und sorgst dafür, dass jeder Teller so grandios schmeckt, wie er aussieht
Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf …
- Du hast erste Führungserfahrung in einer Küche gesammelt und sprichst fliessend Englisch
- Deine Kollegen kannst du genauso begeistern wie deine Gäste. Ausserdem hast du Hunger auf neue Food-Konzepte und liebst die eklektische Küche
- Du begeisterst dich für Live-Cooking, internationale Küche und bist für deine Küchenorganisation bekannt
- Du bist ein Macher – und gibst offen zu, wenn du mal was falsch gemacht hast
- Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter
What`s in it for you...
- Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleich bleibendem Urlaubsanspruch
- Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
- Geniesse als Teil von Ennismore grosszügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
- Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
- Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen und anderen Anpassungen
- Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterpartys und vieles mehr ...
Join Young Talents & Graduates
Be the first to hear about internships, apprenticeships, and graduate opportunities designed to help you learn, grow, and start your career in hospitality.
Join the CommunityDiversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
SOFITEL THALASSA ALGER, Algiers, Algeria
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Temporary
Locations
Algiers
Job Category
Culinary
Description
L'Executive Sous-Chef assiste le Chef Exécutif dans la gestion opérationnelle et administrative de l'ensemble des cuisines de l'hôtel. Il/Elle veille à garantir une offre culinaire d'excellence confor
Reference
041bef1b-a439-484c-8bba-0208b30b3ec4
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Premium Dubai JBR, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Culinary
Description
We are looking for enthusiastic and committed Commis Chefs to join the culinary team at Josephine, Rixos Premium Dubai, JBR.This is an excellent opportunity for developing culinary professionals who a
Reference
d2381ba1-ff73-40e9-92a4-4e14d98f93ce
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Premium Dubai JBR, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Culinary
Description
We are looking for a passionate and experienced Chef de Partie to join the culinary team at Josephine, Rixos Premium Dubai, JBR.As Chef de Partie, you will be responsible for managing an assigned sect
Reference
32a66817-3478-473f-921b-2086848d1050
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Swissôtel Amsterdam, Amsterdam, Netherlands
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
SWISSOTEL
Job type
Permanent
Locations
Amsterdam
Job Category
Culinary
Description
As a Chef de Partie, you will play a crucial role in maintaining our high standards of culinary excellence and contributing to our guests' exceptional dining experiences. On top of that you will:Manag
Reference
0750eb3f-9b7c-498c-bc9f-9fbdc130fd77
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Chennai Sipcot, Chennai, India
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Chennai
Job Category
Culinary
Description
We are looking for a detail-oriented and organized Commis to join our culinary team at our Asian cuisine restaurant in Chennai, India. As a Commis, you will work under the guidance of senior kitchen s
Reference
b8ca4f64-5b39-4a63-9680-3c0ee5362f01
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Ajman, Ajman, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Ajman
Job Category
Culinary
Description
To support the kitchen team in the preparation and production of high-quality meals for Heartists, ensuring consistent food quality, hygiene, presentation, and timely service in accordance with hotel
Reference
851473e1-bdbe-4dfa-8dcf-6ad2ee26d8ad
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Montreux Palace, Montreux, Switzerland
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Montreux
Job Category
Culinary
Description
Relevant du Chef de Partie, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :Aider à la préparation et au dressage de tous les plats, qu’ils soient destinés à
Reference
c3d06361-b2e7-450a-ab5f-41b036d8bd52
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Paris Arc de Triomphe, Paris, France
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Culinary
Description
Nous recrutons un(e) Chef de partie pour rejoindre l'équipe de la Pâtisserie. Sous la responsabilité du chef :Vous menez à bien la réalisation des desserts dans le respect des fiches techniques et dan
Reference
3d7b4632-9ecc-40b1-b694-38f0258fb655
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
The Savoy, London, United Kingdom
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Culinary
Description
Job title: Junior Sous Chef for the Colleague RestaurantDepartment: Kitchen and Food & BeverageInspired & supported by: Head Chef of the Colleague RestaurantSalary: £57,361 (including service charge)
Reference
09ec3f57-c4f9-4397-8265-40265b72e8c5
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Swissotel Uludag Bursa, Bursa, Turkey
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SWISSOTEL
Job type
Permanent
Locations
Bursa
Job Category
Culinary
Description
Ensure basic cleaning jobs are carried out as quickly as possible.Collect and wash up pots and pans.Clean food preparation areas and equipment, in addition to crockery and cutlery.Ensure garbage is co
Reference
61dd95da-f5d7-4f89-8ecb-e6d77e6f10a7
Expiry Date
01/01/0001