Description de l'entreprise
Hôtel 5 étoiles, le Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa est une escale incontournable de la côte basque. Venez profiter de sa situation idéale, avec vue sur la mer et à deux pas du centre-ville et du casino. Reposez-vous sur la terrasse privative de votre chambre, découvrez sa piscine extérieure panoramique d'eau de mer et détendez-vous dans le magnifique institut de thalassothérapie. Régalez-vous de saveurs locales gourmandes ou bien-être allégées dans notre restaurant avec vue imprenable.
Dominant la plage du Miramar, cet hôtel de luxe avec vue sur la mer,est au coeur de Biarritz, cité balnéaire chic et tonique. Proche de l'Espagne, à 30mn de San Sébastian. Profitez de ce séjour pour découvrir toutes les Richesses du Pays Basque. En famille, entre amis, pour le loisir ou les affaires, le Sofitel Biarritz est l'adresse idéale qui comblera les désirs de chacun. Situé à seulement quelques pas du centre-ville de Biarritz, vivez des expériences inédites dans cet hôtel 5 étoiles.
Description du poste
Le.a Gouvernant.e général.e est chargé.e de veiller à ce que l’hôtel affiche un niveau de propreté à la hauteur des normes établies, en vue de garantir la satisfaction des clients. Le.a Gouvernant.e général.e est chargé.e de superviser l’ensemble des services opérationnels d’entretien ménager et de blanchisserie. Il.elle a pour mission de veiller en permanence au respect des normes de qualité, et de contribuer à la rentabilité de l’hôtel, grâce à une maîtrise efficace des coûts. Elle doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clientèle et de satisfaction des membres de l’équipe. Elle est, en outre, responsable de la formation et du développement des membres de l’équipe.
Qualifications
Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
Maîtrise de l’anglais et d’une autre langue selon les besoins de l’hôtel
Au minimum 5 ans d’expérience dans la gestion d’un service étages
Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d’élaboration de budget, de prévision et de planification
Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
Excellentes compétences organisationnelles
Compétences informatiques (traitement de texte et tableur, OPERA)
Informations supplémentaires
- 39 heures / semaine.
- Avantages nourriture
- Mutuelle Groupe
- Uniforme fourni et blanchi.
- Cafétéria à disposition.
- 13 ème mois après 1 an de présence
- Intéressement
- Participation
- Carte Heartist
