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Mercure Hotel Stuttgart Airport Messe, Stuttgart, Germany

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REF3224W

Frühstückskoch (m/w/d)

Region

Europe and North Africa


Unternehmensbeschreibung

Unsere Hotel Vision: 

„Wir geben unseren Gästen das Gefühl unterwegs bei Freunden zuhause zu sein. Ein Wohlfühlort, herzliche Gastgeber und entspannte, gemütliche Stimmung für Gäste und Team“

Unsere Team Vision 

"Wir sind ein herzliches Team, welches sich mit der Marke und dem Hotel identifizieren, tagtäglich hochmotivierte Gastgeber sind, unseren Gästen den besten Aufenthalt ermöglichen, ihnen unvergessliche Momente kreieren und ein verantwortungsvolles und freundschaftliches Teamgefühl leben"


Stellenbeschreibung

  • Abwechslungsreiche Aufgaben in einem kleinen Team mit flachen Hierarchien
  • Fachgerechte Produktion aller Gerichte im Frühstück und Seminarbereich
  • Selbständiges Kreieren und Erstellen von Menus, Buffets und Kaffeepausen für Tagungen & Gruppen
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten
  • Gewährleistung der Qualitätsstandards in der Küche
  • Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit

Qualifikationen

  • Ausbildung als Koch (m/w/d) mit praktischer Erfahrung in der Küche
  • auch Quereinsteiger mit praktischer Erfahrung in einer Gastronomieküche sind Willkommen
  • Kenntnis der aktuellen Hygienevorschriften
  • selbstständiges Arbeiten in der Früh- und Mittelschicht
  • Gute Deutschkenntnisse
  • kreativ, teamorientiert, ein Vorbild 

Zusätzliche Informationen

- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Viele Vorteile einer internationalen Hotelkette
- Spezielle Raten für Mitarbeitende in anderen Accor Hotels
- Viele Benefits bei unseren Partnern
- Persönliche Trainings-und Weiterbildungsmöglichkeiten
- 13. Monatsgehalt, Urlaubsgeld
- Attraktives Bonussystem

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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