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ibis Lille Centre Grand Palais, Lille, France

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REF3441P

Employé polyvalent bar-restaurant

Region

Europe and North Africa


Company Description

Pourquoi travailler chez nous ? 
ibis est bien plus qu’un leader mondial.

Nous vous accueillons comme vous êtes et vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien. Nous nous assurons que vous êtes bien dans votre travail au sein de l'équipe. Isabelle, notre gouvernante, prendra soin de vous. 
Au cœur de la ville l'hôtel est face au Palais des Congrès et au Zéntih, proche des Gares, du Vieux Lille et brasse une clientèle multiple affaire comme loisir. 
Il possède 91 chambres et une équipe d'une vingtaine de personnes.
 


Job Description

Nous avons à coeur d'offrir à nos clients une solution de petite restauration simple, pour les quelques clients qui ne souhaitent pas ressortir. Deux salades, des planches, un croque monsieur, un fish&chips, quelques desserts, le tout à réaliser facilement grâce à un four Merrychef et une cuisine d'assemblage simple. Un four à pizza s'ajoute avec une proposition de 5 pizzas, surgelées, de bonne qualité, faciles à cuire en 90 secondes !
Votre rôle ? 
Mettre en place la salle, remplir le bar, vérifier vos stocks, afficher dans l'entrée et l'ascenseur l'offre du jour, et ensuite surtout, être force de proposition auprès des clients qui arrivent,
Puis réaliser les plats et le service. 
Rassurez-vous, ici il n'y a jamais trop de couverts car la majorité des clients ressort. Mais si vous êtes convaincant à l'arrivée, vous pouvez réussir à servir 10 à 15 personnes tut au long de la soirée. Et aussi faire un peu de bar.   
Si jamais vous étiez débordé, iul suffit de demander au réceptionniste de vous aider. 
De la même façon, vous pouvez l'aider si c'est l'inverse, nous vous apprendrons les notions de base pour cela !  


Qualifications

Pas de qualification requise mais si possible une expérience en service et/ou cuisine. 


Additional Information

Votre équipe et votre environnement de travail : une équipe multiculturelle aux origines variées assure une belle ambiance ! 
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Travail du lundi au vendredi, parfois le samedi
 

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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