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Novotel Nantes Centre Gare, Nantes, France

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REF100203T

Chef(fe) de rang - barman/maid

Region

Europe and North Africa


Description de l'entreprise

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.


Description du poste

Tu aimes l’ambiance du soir, les cocktails bien dosés et le contact client ? Alors ce job est fait pour toi !

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang Barman / Barmaid pour faire vibrer nos soirées et offrir à nos clients une expérience aussi conviviale que mémorable 🍹✨

🔥 Tes missions :

  • Mettre l’ambiance dès l’ouverture du restaurant et créer une atmosphère chaleureuse
  • Accueillir les clients et prendre les commandes avec énergie et bonne humeur
  • Conseiller les clients et partager ta passion de notre métier
  • Gérer ton bar et ta salle comme un(e) chef : organisation, rapidité et efficacité
  • Veiller à la propreté et à la bonne tenue de ton espace
  • Participer à faire du restaurant un vrai lieu de vie

💥 Ton profil :

  • Tu as le sens du service et le contact facile
  • Tu es rapide, organisé(e) et tu gères bien la pression
  • Tu aimes travailler en équipe et dans une ambiance dynamique
  • Tu es créatif(ve) et passionné(e) par le monde de la restauration et du bar 
  • Une première expérience est un plus, mais ta motivation fait la différence

🌙 Conditions :

  • Poste en horaires du soir
  • Ambiance conviviale et équipe soudée
  • Possibilités d’évolution

🚀 Pourquoi nous rejoindre ?
Parce qu’ici, chaque soirée est différente, chaque client compte et ton énergie fait toute la différence.

👉 Prêt(e) à shaker avec nous ? Envoie ton CV !


Qualifications

🍸 Tes qualifications :

  • Expérience en bar ou en restauration (un vrai plus, mais pas obligatoire si tu es motivé(e))
  • Bonne connaissance des cocktails classiques et des bases du service bar
  • Sens du service client au top et excellent relationnel
  • Rapidité, organisation et gestion du stress en heure de rush
  • Esprit d’équipe et bonne énergie communicative
  • Présentation soignée et attitude professionnelle
  • Disponibilité en soirée et flexibilité
  • La maîtrise de l’anglais est un plus pour échanger avec une clientèle internationale 🌍

Informations supplémentaires

Votre équipe et votre environnement de travail :
En quelques mots, présentez l’équipe, l’établissement ou l’environnement de travail qui reflète la culture de l'équipe
Note : Vous pouvez inclure ici les spécificités locales ou les critères légaux, tels que le permis de travail.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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