Description de l'entreprise
Notre hôtel de 198 chambres a fait peau neuve en 2021, cette rénovation spectaculaire nous permet aujourd’hui de proposer à nos clients, nos collaborateurs une expérience unique !!
Denny Imbroisi et Matthias Giroud s'allient pour faire de la Trattoria Quindici et du Rooftop bar IlVolo des lieux d’exception !
"Quindici" propose une expérience gustative simple, authentique et généreuse.
« IlVolo transporte vos papilles à travers des cocktails hors du commun … »
Nos 11 salles de séminaires dont un centre de convention de 350 m2 modulable en 3 salles de 100 à 135 m2 ont été rénovées et dotées de matériel dernier cri pour ravir nos clients affaires !
De magnifiques suites ont été créées offrant même un espace réunion ! Et tout cela vue Tour Eiffel !!!
Vous êtes sceptiques ?
1 / asseyez-vous 2/cliquez, 3/ vous ne pourrez y résister…
https://www.instagram.com/novotelparismontparnasse/
https://www.instagram.com/ilvolo_paris/
https://www.instagram.com/quindici_trattoria_caffe/
Description du poste
Chef de rang (H/F)
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres feront vivre une expérience unique à nos clients.
Ce que l'établissement vous offre :
Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches
Plan de formations délivrées dans nos Académies conçues pour vous perfectionner
La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises,
Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international. Vos possibilités sont infinies!
Votre rôle :
- Mettre en place chaque service en respectant les standards de la marque
- Apporter conseil et expertise sur les menus
- Prendre et suivre les commandes
- Assurer un suivi de qualité sur son rang
- Partager votre parfaite connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation
- Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration
Concernant les horaires, une semaine comprend deux coupures par semaine.
Qualifications
Votre expérience et vos compétences incluent :
Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe
Informations supplémentaires
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
