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- Culinary
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Mercure Hotel Wiesbaden City, Wiesbaden, Germany
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REF2987O
Chef de Partie (m/w/d)
Region
Europe and North Africa
Das 4-Sterne Mercure Hotel Wiesbaden City ist nur 500 m vom Hauptbahnhof entfernt. Viele Attraktionen der Stadt wie das Casino, das Kurhaus, die Wilhelmstraße oder die Altstadt sind bequem zu Fuß zu erreichen.
Die 235 Nichtraucherzimmer sind mit komfortablen Betten und individuell einstellbarer Klimaanlage ausgestattet. Neben Smart-TV´s, Safe, Kaffee- und Teeset bietet das Hotel kostenfreies Wi-Fi an.
Als familiengeführtes Unternehmen betreibt die Investhotel Gruppe 7 Hotels in Deutschland. Mit Hotelmarken wie ibis Budget, Ibis, Mercure und Novotel bietet die Hotelgruppe inspirierende und moderne Angebote für alle Reisenden.
Als Teil unseres Teams können Sie:
- weltweit Erfahrung sammeln. Entdecken Sie grenzenlose Möglichkeiten in 5000 Hotels in über 100 Ländern
- von Vorzugspreisen auf der ganzen Welt und vielen weiteren Vorteilen mit Ihrer Heartist Rabattkarte profitieren
- auf verschiedenste Lern- und Weiterentwicklungsprogramme unserer Akademie zugreifen
- sich aktiv an Initiativen zum Aufbau einer integrativeren und nachhaltigeren Welt beteiligen
- an unserer Mitarbeiterverpflegung teilnehmen, täglich frisch
- Ihre eigene Uniform erhalten - wir kümmern uns auch um die Reinigung der Uniform
- Parkmöglichkeiten zum sehr günstigen Mitarbeitertarif in unserer Tiefgarage nutzen
- Sie zeigen Leidenschaft und Kreativität für Lebensmittel, Zutaten und Aromen
- Sie arbeiten im Team an der Zubereitung und Präsentation unserer Gerichte mit Stolz und Präzision
- Sie haben den Beruf Koch (m/w/d) gelernt und bereits als Commis de Cuisine gearbeitet
- Sie sind in der Lage, unsere Auszubildenden und Praktikanten zu schulen und Ihr Wissen weiterzugeben
- Sie sind an der Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittelhygiene- und Gesundheits- und Sicherheitsstandards mit verantwortlich
Wir sind bestrebt, unseren Mitarbeitern die Fähigkeiten und die Unterstützung zu geben, die sie benötigen, um einen ausgezeichneten Service zu bieten und - was noch wichtiger ist - um sich beruflich weiterzuentwickeln.
Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie der richtige Kandidat für die Stelle als Chef de Partie (m/w/d) sind, bewerben Sie sich jetzt! Wir würden uns freuen, von Ihnen zu hören!
Eine Sache noch...
Wenn Sie im Mercure Hotel Wiesbaden City arbeiten, sind Sie Teil des Accor-Netzwerks, dem weltweiten Marktführer im Gastgewerbe. Bei uns können Sie so sein, wie Sie sind, zielgerichtet arbeiten, wachsen, lernen, genießen und die unbegrenzten Möglichkeiten von Accor entdecken. Entdecken Sie unsere Talentgeschichten unter heart-of-hospitality.com oder auf Instagram @heart. of.hospitality
Unser Engagement für Vielfalt und Inklusion:
Wir sind ein integratives Unternehmen, das sich zum Ziel gesetzt hat, vielfältige Talente anzuziehen, einzustellen und zu fördern und ein Umfeld zu schaffen, in dem sich jeder zugehörig fühlt.
Vertragsart: Festanstellung
Anzahl Stunden: Vollzeit
Startdatum: ab sofort oder zum nächst möglichen Termin
Wie Sie sich bewerben können: bitte eine vollständige Bewerbung per E-Mail mit Anlagen an:
Mercure Hotel Wiesbaden City
Bahnhofstraße 10-12
65185Wiesbaden
Frau Stefanie Mader
Verwaltung
h9753-gl1@accor.com
www.mercure.com
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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ee7dd653-e2bc-416d-afd3-013f6535cdf3
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Culinary & Pastry OpportunitiesWe are currently looking for candidates who have the following experience and skills for Culinary. Every memorable dining experience at the Fairmont Jasper Park Lodge be
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ebaf787c-f964-4ea3-932b-7797b362a85c
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FAIRMONT RESIDENCES FAIRMONT RESIDENCES LA MARINA, RABAT-SAL, Rabat, Morocco
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Le Chef de Partie est responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats de sa section (chaud, froid, pâtisserie, etc.). Il veille à la qualité, à l’hygiène, à la sécurité alimentai
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763d8b64-8d72-4530-8fdd-af0a79c6f31a
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01/01/0001
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As a Sous Chef with Fairmont Jasper Park Lodge you will lead a team of culinary professionals in creating spectacular dishes that will create memorable dining experiences for our Guests. Your experien
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5a70ed5f-62dd-495b-a66f-c8313c3c3aec
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01/01/0001
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10de8dce-57e4-4f15-a3f9-d59439033aac
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Full-Time
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Votre mission:Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie. Vous managez le travail des commis, apprentis et stagiaires de votre partie.Vos pr
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7dfea1ab-113a-4b79-82c3-9830944a9691
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A special occasion calls for great food! As a Sous Chef with The Plaza, A Fairmont Managed Hotel, you will lead a team of culinary professionals in creating spectacular dishes that will create memora
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7134f77f-da5d-452b-add2-e835066fb38d
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Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o coz
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We are seeking a dedicated and skilled Commis l to join our culinary team in Riyadh, Saudi Arabia. As a Commis l, you will play a crucial role in supporting our kitchen operations and contributing to
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a66f8c6c-d9a7-4609-9b52-6baed78a9516
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