- Full-Time
- Permanent
- MERCURE
- Food & Beverage
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Not communicated, São Paulo, Brazil
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF97771D
Supervisor de A&B | Hotel Mercure
Region
Americas
Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão:
Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento.
Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência.
Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.
Por que trabalhar para a Accor?
Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.
Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.
Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã.
Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar! ツ
Você será responsável por supervisionar e executar as atividades de Alimentos & Bebidas (A&B), garantindo que as operações atendam aos critérios de tempo, custos e qualidade da marca, sempre alinhado à Cultura de Serviços AccorHotels.
Responsabilidades:
- Supervisionar as operações de A&B, garantindo qualidade e eficiência;
- Estimular vendas e contribuir para o aumento da receita do setor;
- Aplicar os 4 pilares de A&B: qualidade, entretenimento, ouvir o cliente e motivar a equipe;
- Colocar o cliente no centro das ações, proporcionando uma experiência memorável;
- Trabalhar em equipe com responsabilidade e ética profissional.
O objetivo final é assegurar que cada cliente viva uma experiência positiva e alinhada aos padrões de hospitalidade Accor.
Qualificações
- Ensino Superior completo em Hotelaria, Turismo ou áreas correlatas;
- Comunicativo (a) e mente aberta, com iniciativa e disposição para aprender;
- Desejável vivência de atividades e rotinas operacionais e de Alimentos & Bebidas;
- Trabalho em equipe e espírito colaborativo;
- Responsabilidade e ética profissional;
- Escala 6x1
- Horário de Trabalho: Manhã ou Tarde
O que oferecemos:
- Ticket Flex (818,00)
- Convênio Médico (Amil, Sistema de coparticipação)
- Convênio Odontológico (Por adesão)
- Seguro de Vida
- Ajuda de custo para lavagem de uniforme (R$60,00 mensais)
- Vale Transporte (Todas as Passagens necessárias)
- PPR (Programa de Participação nos Resultados)
- Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas)
- Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor)
♿ Todas as nossas vagas são também destinadas a pessoas com deficiência (PCD). Se você se identifica com o perfil e tem interesse em fazer parte da Accor, sinta-se muito bem-vindo(a)!
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN US
Related jobs
Salary
Location
Fairmont Olympic Hotel - Seattle, Seattle, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Seattle
Job Category
Food & Beverage
Description
Are you passionate about delivering exceptional service and ensuring a seamless restaurant operation? We are seeking a dedicated and motivated Full-Time F&B Supervisor to join our team at the Olympic
Reference
36d1f742-ec22-4319-9107-98282bf1c461
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chateau Whistler, Whistler, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Whistler
Job Category
Food & Beverage
Description
Server Assistant - WildflowerYou are an ambassador for the exceptional service that hallmarks the experience our guests have in our Wildflower restaurant. Your warm, personal attention and knowledge o
Reference
d5b3f00d-7e98-4364-a697-dcb761df8233
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chateau Whistler, Whistler, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Whistler
Job Category
Food & Beverage
Description
Host - WildflowerOur Wildflower Hosts are the face of the restaurant, welcoming and seating our guests into the venue. They are an integral part of our restaurant operation, and your excellent custome
Reference
c1fbf910-dfbc-47d6-bd64-94fb11a141f0
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chateau Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Lake Louise
Job Category
Food & Beverage
Description
As a Bartender at the Fairmont Chateau Lake Louise, you will be an ambassador for the exceptional service and flavors that are hallmarks of our restaurant and lounge experience. Your warm, attentive g
Reference
0654b2e5-c97f-478a-9ed0-5601b335c158
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, West Hollywood, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
MONDRIAN
Job type
Temporary
Locations
West Hollywood
Job Category
Food & Beverage
Description
SKYBAR Barback/Bussers are responsible for assisting in ensuring efficient service of all beverages and bar services, while also facilitating the cleanliness of Skybar.ESSENTIAL DUTIES:Welcomes and en
Reference
166c55f0-eb58-4eb5-a9cd-7cd904a1d883
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis São Paulo Tatuapé, São Paulo, Brazil
Experience Level
Student
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
São Paulo
Job Category
Food & Beverage
Description
O colaborador fará parte do time do hotel, atuando diretamente no restaurante, sendo responsável por encantar os clientes por meio de um atendimento acolhedor, consultivo e com forte espírito vendedor
Reference
ce766b65-62a3-4c6f-b504-0dbfdf88805c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Cambridge North, Cambridge, United Kingdom
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Cambridge
Job Category
Food & Beverage
Description
Position Overview Ensure that the restaurant operates efficiently and profitably while maintaining its good reputation and ethos. You'll coordinate a variety of activities, whatever the size or type o
Reference
0a0d44a6-87ca-4774-8920-300778f47d71
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Paris Porte de Bercy, Charenton-le-Pont, France
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Charenton-le-Pont
Job Category
Food & Beverage
Description
● Vous assurez l’accueil, l’installation et le service aux clients tout au long de leur repas dans votre restaurant. Votre maîtrise de la carte vous permet de mieux conseiller vos clients et par
Reference
2d8b2690-962d-49da-82d3-a1e7cca0c092
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Food & Beverage
Description
Stewards are responsible for maintaining cleanliness and sanitation of workstations and all kitchen areas, equipment, dishware, utensils, machines, etc. cleaned and sanitized during each shift. Stewar
Reference
379f32ab-1d94-4047-99e1-c053b6aa0df4
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hyde London City, London, United Kingdom
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
HYDE
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
The Food & Beverage Manager will be responsible for coordinating, supervising, and directing all property outlets, while maintaining a profitable department and high-quality products and service level
Reference
e1a5bdf7-f7e0-4e53-baa0-893d1e98d3c3
Expiry Date
01/01/0001