Saisonnier·ère, Préposé·e aux buffets, temps plein (H/F/D)

Au Château Montebello, nous cultivons bien plus que l'excellence hôtelière : nous créons des liens durables. Notre resort, niché dans un environnement naturel privilégié, offre un cadre de travail unique où plusieurs générations de familles ont choisi de faire carrière, avec une moyenne d'ancienneté de 20 à 30 ans.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations dans un cadre qui vous amènera à propulser votre carrière.

Ce que l'établissement vous offre :

• Salaire : 20,49 $/H
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Accès gratuit au centre sportif et piscine intérieure
• Stationnement gratuit
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage de votre uniforme sur place.
• Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise :
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

Description du poste :

• Montage et présentation des buffets : Monter, décorer et approvisionner les buffets tout en veillant à leur propreté, leur présentation et leur maintien tout au long du service.
• Service à la clientèle et soutien : Offrir un service professionnel, attentionné et prévenant aux clients, tout en apportant un soutien constant aux collègues de l’équipe.
• Gestion du matériel de service : Assurer la disponibilité et le réapprovisionnement des assiettes, couverts et autres équipements requis pour le service aux clients.
• Hygiène, sécurité et propreté : Veiller au maintien d’un environnement de travail propre, hygiénique et sécuritaire, conformément aux normes et procédures en vigueur.
• Organisation et contrôle du matériel : Trier, organiser et ranger le matériel utilisé, en retirant et signalant les articles abîmés pour assurer la qualité des équipements mis à disposition.

• Compétences linguistiques : Bonnes aptitudes à communiquer oralement en français et en anglais, permettant d’interagir aisément avec une clientèle internationale.
• Expérience pertinente : Expérience en service de buffet, un atout apprécié pour faciliter l’intégration aux opérations.
• Organisation et travail d’équipe : Faire preuve d’un bon sens de l’organisation et d’une capacité à travailler efficacement au sein d’une équipe.
• Souci du détail : Capacité à maintenir un haut niveau de précision et d’attention dans l’exécution des tâches.
• Gestion du stress : Aptitude à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu, tout en demeurant professionnel.
• Certification : Détenir le certificat en hygiène et salubrité alimentaire de la MAPAQ.

Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada.

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
https://fairmont-carrieres.com/chateau-montebello/