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, Lyon, France

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REF107704R

Responsable de salle adjoint

Region

PM&E


Description de l'entreprise

Tout nouveau Ibis Styles Lyon Gorge de Loup Saphir, 110 chambres, 250m2 de salons, le client et sa satisfaction est notre priorité dans un cadre conviviale.


Description du poste

Vous êtes le support du responsable de salle dans ces différentes tâches et notamment quand celle ci est absente notamment sur les points suivant:

  • Assurer la fluidité des services et la satisfaction client
  • Être exemplaire dans la tenue et la posture
  • Veiller à la qualité constante du service et à l’expérience client globale
  • Intégrer, former et développer les compétences des collaborateurs
  • Développer le CA via la formation des équipes aux techniques de vente additionnelle
  • Être force de proposition sur des offres commerciales ponctuelles
  • Veiller à la propreté du département et au respect des normes HACCP
  • S’assurer de la bonne présentation et de l’hygiène des équipes

Qualifications

  • Tu as une solide expérience en service et tu connais parfaitement les métiers de la restauration. 
  • La rigueur pour toi n'est pas synonyme de mauvaise humeur
  • Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
  • Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnes
  • Ton verre est toujours à moitié plein

Informations supplémentaires

  • 50 % du titre de transport
  • 75 % de la mutuelle
  • Chèques-vacances après 1 an d’ancienneté
  • Carte ACCOR avec des réductions et des avantages dans tous les hôtels et partenaires de la chaine

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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