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- Food & Beverage
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Mama Shelter Bordeaux, Bordeaux, France
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REF101116Y
Manager de salle (H/F/NB)
Region
Luxury & Lifestyle
Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que nous recrutons ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication et des valeurs humaines fortes.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l’image même de nos fondateurs, la famille Trigano.
Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.
Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous 🤗.
Vous êtes le responsable du service du restaurant et du bar, et développez la rentabilité des points de ventes restauration.
Relais du directeur du restaurant et de son assistant auprès de l’ensemble de l’équipe que vous supervisez, vous endossez de nombreuses responsabilités.
Vous formez, accompagnez et faites grandir votre équipe.
Vous veillez au bon respect de la législation, la Mama veille au grain 🧐.
L’expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.
Horaires continus
Deux repos par semaines consécutifs
- Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l’organisation et de l’anticipation.
- Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale, sans pour autant être le Loup de Wall Street 🤑.
- Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et votre équipe.
- L’esprit d’équipe est votre force, tels les “Gladiateurs en costumes” auprès d’Olivia Pope 💼💪.
- Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite.
- Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson 🍺.
- Vous savez mobiliser les ressources nécessaires (Humaines, Financières & Administratives) pour mener à bien votre mission.
- Vous souhaitez être au coeur de l’action auprès de votre équipe ⛹ non seul dans votre bureau 👨💻.
- Pour tes vacances, des tarifs tout doux dans l’ensemble des Mama d’Europe pour plaire aux globe-trotters ✈ 🪐et en plus, on en fait profiter ta famille 😉
- On sait que tu es une fashion-victime 👚🩳, alors on t’offre -30% sur tout le shop #mamalovesyou.
- Pour voyager tranquille, on prend en charge 75% du Pass TBM
- Comme dans Gatsby, « a Little party never kills nobody », tu seras invité à des Staff Parties de folie 🤩.
- Et bien sûr, une équipe débordante d’énergie et de passion pour t’accueillir 💥👯♀️
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Nous recherchons pour le restaurant de notre hôtel un Serveur Petit-déjeuner H/F/X, en CDI temps plein (35h/semaine).À ce titre, vos missions seront les suivantes : Mise en place du buffet (produits,
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4a58011c-cf49-4077-b9bb-79c277a42444
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The Food & Beverage Facility Manager plays a vital role in overseeing daily cafeteria operations, monitoring service standards and hygiene while promoting environmental responsibility within the hotel
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31dfc716-4057-47a7-900f-7d818bcd5e41
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01/01/0001
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Nous recherchons un serveur/chef de rang enthousiaste et professionnel pour rejoindre notre équipe dynamique pour le lancement de notre nouveau restaurant au Novotel Rennes Alma. En tant que serveur/c
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df63d6bc-5bcc-44d5-ba1f-665db3dd26ae
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01/01/0001
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Novotel Rennes Alma, RENNES, France
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NOVOTEL
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Nous recherchons un responsable des banquets expérimenté et soucieux du détail pour rejoindre notre équipe à Rennes, en France. À ce poste, vous superviserez la planification, la coordination et l’org
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MERCURE
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Description
Offrir un accueil et un service client exceptionnel Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matérielAssurer le dressage/ débarrassage des
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01/01/0001
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Location
Hôtel Mercure Paris CDG Airport & Convention, Roissy-en-France, France
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Not Applicable
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Full-Time
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MERCURE
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Permanent
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Roissy-en-France
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Food & Beverage
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Rattaché(e) au Directeur de la Restauration, vous aurez pour principales missions:Accueillir et installer les clients selon les standards de la marqueParticiper à la coordination du serviceS’informer
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e1e3470f-64f8-45ee-8646-c28fdb265456
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01/01/0001
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Novotel Rennes Alma, RENNES, France
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Serveur / Chef de rang (H/F)Focus sur le petit déjeuner avec une possibilité dévolution rapide comme Responsable Petit déjeuner Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les
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d5f3ae04-4e10-49ed-8fa7-0338a7971ac6
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01/01/0001
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Chef De Partie (H/F) Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d’une équipe formidable. Votre cuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours
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Swissôtel Amsterdam, Amsterdam, Netherlands
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As Head Chef at Royal98, you will lead our kitchen team to deliver exceptional food quality and presentation while ensuring smooth kitchen operations. You will: Lead, mentor, and inspire the kitchen t
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Novotel & Ibis standartları doğrutusunda servis hizmetinin kusursuz olmasını sağlamak,Tüm hizmet alanlarını ve üretim yerlerini denetlemek ve yönetmek,Banket ve Toplantı organizasyonlarında kusursuz b
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01/01/0001