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25hours Hotel Hamburg Altes Hafenamt, Hamburg, Germany
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REF102405Q
Küchenchef NENI (mf/d)
Region
Luxury & Lifestyle
In den beiden 25hours Hotels in der HafenCity geht es maritim zu: Geschichten von Seefahrt und Hafen, Fernweh und Heimweh werden hier Teil deines Arbeitsalltags. In Hamburgs neuestem Design Stadtteil bieten wir dir einen Job mit Spaßgarantie und viel Abwechslung. Nur einen kurzen Fußweg voneinander entfernt arbeiten wir eng in beiden Hotels zusammen. Wir sind ein junges Team, wir lieben unsere Du-Kultur. Bei uns werden Arbeitskollegen zu Freunden.
Im NENI geht es lebhaft zu: Denn das Restaurant-Konzept von Haya Molcho und ihren Söhnen dreht sich ganz ums gemeinsame Teilen und Erleben der Speisen, mit Leidenschaft, Lebensfreude und Balagan - ein sympatisches Chaos. An inzwischen neun Standorten zaubern wir leckere Gerichte auf die Teller und ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Wir sind Gastgeber mit Herz, Seele und Verstand. Herzlicher Service und authentischer, zwischenmenschlicher Umgang für das sympathische Chaos an den großen, runden Tischen gehören bei NENI einfach dazu. Deswegen fühlen sich bei uns nicht nur unsere Gäste wie zu Hause, sondern auch unsere Kollegen. Das Motto von NENI: Life is Beautiful. Werde jetzt Teil des Teams.
COME AS YOU ARE and SHOW WHAT YOU CAN...
... in einer 4-Tage Woche.
Genieße 3 Tage frei und mehr Flexibilität deine Freizeit zu gestalten!
Wie schaut dein Arbeitstag aus …
- Du machst die Einsatzplanung, führst das Team und unterstützt deine Kollegen bei ihrer Entwicklung
- Du sorgst für korrekte Abrechnungen und saubere administrative Abläufe
- Du übernimmst die unternehmerische Verantwortung für dein Budget und dein Team
- Du bist kompetenter und aufgeschlossener Ansprech- und Sparringspartner für unseren externen Konzeptpartner
- Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei, wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig bestellen. Zudem behältst du auch bei spontanen Planänderungen Oberwasser und sorgst dafür, dass jeder Teller so grandios schmeckt, wie er aussieht
Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf …
- Du hast Führungserfahrung in einer Küche gesammelt und sprichst fließend Englisch
- Deine Kollegen kannst du genauso begeistern wie deine Gäste. Außerdem hast du Hunger auf neue Food-Konzepte und liebst die eklektische Küche
- Du begeisterst dich für Live-Cooking, internationale Küche und bist für deine Küchenorganisation bekannt
- Du bist ein Macher – und gibst offen zu, wenn du mal was falsch gemacht hast
- Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter
What's in it for you...
Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleich bleibendem Urlaubsanspruch
Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
Genieße als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
Erhalte einen monatlichen Zuschuss für dein Fitnessstudio oder dein HVV-Ticket
Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterpartys und vieles mehr ...
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
Novotel Mumbai International Airport, Mumbai, India
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Mumbai
Job Category
Culinary
Description
We are seeking a detail-oriented and organized Commis 1 - Bakery and Pastry professional to join our culinary team in Mumbai, India. In this entry-level position, you will work alongside experienced p
Reference
35111590-4c7a-4958-9e46-2f5302651784
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Singapore, Singapore
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Singapore
Job Category
Culinary
Description
The main responsibilities and tasks of this position are as listed below, but not limited to these:Maintain daily mis-en place and prepare ingredients Inspect and clean food preparations areas, to ens
Reference
25993882-d14a-4273-b777-895e6d423636
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Culinary
Description
The Cook I at Amaya is responsible for producing all hot and cold food items for daily restaurant service and select catering functions, ensuring all dishes reflect the seasonal, ingredient-driven foc
Reference
941398fc-716d-4439-b838-fc8e1da225fa
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Montreux Palace, Montreux, Switzerland
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Montreux
Job Category
Culinary
Description
Au Fairmont Le Montreux Palace, notre équipe pâtisserie enchante les papilles de nos clients en proposant des créations délicates et savoureuses qui subliment chaque séjour. Dans ce cadre prestigieux,
Reference
2d60123f-efde-4697-9234-9bd952058ccb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman São Paulo Guarulhos Airport, Guarulhos, Brazil
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Guarulhos
Job Category
Culinary
Description
Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios e fazer a higienização e organização das áreas de cozinha, garantindo as condições de higiene e limpeza requeridas.PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES
Reference
44dd163c-f6d0-47af-8220-5adad5cdef69
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Century Plaza, Los Angeles, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Los Angeles
Job Category
Culinary
Description
As a member of the Fairmont Century Plaza Stewarding Team, you are essential to the success of the Food and Beverage operation. You will work as a team, maintaining all cleanliness, sanitation and par
Reference
3d6365b2-4110-46e4-b13d-4bc93cffd857
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman São Paulo Guarulhos Airport, Guarulhos, Brazil
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Guarulhos
Job Category
Culinary
Description
Assistir o Chefe de cozinha no planejamento, administração de custos, organização e controle do pessoal da cozinha e de matérias primas para a elaboração de alimentos e apresentação dos pratos de mane
Reference
4e900f70-567d-4f30-b54e-c177045390dc
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman São Paulo Guarulhos Airport, Guarulhos, Brazil
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Guarulhos
Job Category
Culinary
Description
Auxiliar na preparação da mise in place de matéria prima utilizada na confeitaria /padaria, seguindo os padrões de segurança alimentar exigidos.PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES:Providenciar
Reference
2a005647-830b-4fc0-bb24-10c7a27a44f8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa, Quiberon, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Apprenticeship
Locations
France
Job Category
Culinary
Description
Nous recrutons un(e) Apprenti(e) en cuisine souhaitant se former au sein d’un établissement haut de gamme et développer ses compétences culinaires dans un environnement exigeant et formateur.Vos missi
Reference
93e7c43b-95e1-42d8-acdc-62dc05775eb4
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Kathmandu Sukedhara Heights, Kathmandu
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Temporary
Job Category
Culinary
Description
Assign in detail, specific duties to all employees under his supervision and instructs them in their work inclusive of external contracted employeesPrepare work schedule with computerized schedule pla
Reference
58e77d68-61d7-49a4-8dc9-18594fdac8f8
Expiry Date
01/01/0001