Description de l'entreprise
Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d’exception et l’excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d’exception, infusée de l’héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française.
Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes Maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.
Description du poste
Nous recherchons un(e) Chargé de clientèle évènementiel (F/H/X) afin d’assurer la gestion et l’organisation des projets, en veillant à la satisfaction des clients et à l'excellence opérationnelle.
À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :
Gestion des clients :
-Gérer un portefeuille de clients et réaliser les objectifs définis.
-Entretenir, suivre, développer et optimiser le potentiel du portefeuille.
-Créer du lien avec les clients et assurer leur satisfaction.
Support administratif et commercial :
-Gérer les dossiers et bons de commande, acomptes, commandes, facturation, encaissement.
-Effectuer du reporting et des analyses terrain.
Engagement RSE :
-Connaître la politique RSE du groupe et soutenir les engagements achats responsables.
-Intégrer systématiquement dans les propositions commerciales l'argumentaire RSE du groupe, un volet sociétal, et l'offre lutte contre le gaspillage alimentaire à partir de 400 couverts.
Contribuer à la diffusion de la charte RSE clients et au reporting RSE en communiquant les informations nécessaires aux calculs des indicateurs de suivi
Qualifications
Votre profil :
- Formation en hôtellerie-restauration, événementiel ou école de commerce
- Expérience confirmée en traiteur, événementiel de luxe
- Aisance relationnelle et capacité à intéragir avec une clientèle exigeante
- Solides compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs événements simultanément
- Réactivité et adaptabilité
Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement.
Informations supplémentaires
Nos avantages :
- Déjeunez pour un euro par jour dans nos cantines d’entreprise
- Mutuelle avantageuse et prise en charge par l’employeur à hauteur de 60%
- Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 € nets / an (versé en une seule fois)
- Télétravail
- Remise sur la carte sucrée et salée de Potel et Chabot
- CSE
- Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)
- Un large éventail d'opportunités de carrière (plus de 300 métiers dans plus de 110 pays)
