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- Culinary
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Hôtel Mercure Reims Parc des Expositions, REIMS, France
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REF95937Y
FR - Cuisinier / Commis de cuisine (H/F/X)
Region
Europe and North Africa
Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.
Nous vous accueillons au sein de l’Hôtel Mercure Reims Parc des Expositions, situé au 2 rue Gabriel Voisin, 51100 Reims, un établissement idéalement implanté pour offrir à nos clients confort, convivialité et qualité de service.
Ayez l’opport
Cuisinier / Commis de cuisine (H/F)
Avez-vous une appétance pour une évolution professionnelle ? Etes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine !
Ce que l’établissement vous offre :
En quelques mots, mettez en valeur les bénéfices et les avantages à travailler dans votre établissement
Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches
Plan de formations délivrées dans nos Académies conçues pour vous perfectionner
La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises
Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international
Votre rôle :
Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets
Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d’hygiène et de sécurité
Assurer la gestion des stocks et de l’approvisionnement
Votre expérience et vos compétences incluent :
Créativité et passion pour la cuisine et le service client
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Excellente communication et esprit d’équipe
Votre équipe et votre environnement de travail :
En quelques mots, présentez l’équipe, l’établissement ou l’environnement de travail qui reflète la culture de l'équipe
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
Fairmont Waterfront, Vancouver, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Vancouver
Job Category
Culinary
Description
Review daily events and reservations with the Culinary Leadership to ensure timely preparation of food items in line with Fairmont’s high standards of quality and efficiency.Execute food preparation,
Reference
aa107f82-679e-4c51-b9e0-299ad3c033aa
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa, Sonoma, United States
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Sonoma
Job Category
Culinary
Description
Responsible for ensuring the nutritional integrity and quality of the food served.Develops menus and determines food specifications in order to ensure that there are creative menus in all outlets.Dire
Reference
06062df2-299c-4e5e-bf3f-b4e5514f58da
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chateau Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Lake Louise
Job Category
Culinary
Description
As Pastry Sous Chef you will be responsible for maintaining the standards of the hotel as well as the department. The Pastry Sous Chef is also responsible for the day to day smooth operation, the orga
Reference
3369bc3a-90d7-425a-bca6-e8f63f003f23
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
L'Isle de Leos Hotel & Spa - MGallery Collection (Opening soon), L'Isle-sur-la-Sorgue, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Culinary
Description
Le Chef Exécutif, Yon MASUREL, cherche à compléter son équipe de cuisine pour notre Restaurant Gastronomique LA ROUE pour le service du soir.En tant que Sous-Chef.fe Exécutif.ve, vos principales missi
Reference
b8066a34-24c5-4e20-8905-b4c08f66a54d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Agadir Thalassa sea & spa, Agadir, Morocco
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Agadir
Job Category
Culinary
Description
Préparer les pâtes : pain, baguettes, pain spéciaux, brioches, viennoiseries dans le respect des fiches techniques préalablement élaboréesSuivre les recettes et standards de l’hôtelOrganise son travai
Reference
cb2e5ed6-7e88-4657-898c-262fd6809586
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
FAIRMONT UDAIPUR PALACE, Udaipur, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Udaipur
Job Category
Culinary
Description
Reporting to the Executive Chef, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following: Consistently offer professional, friendly and proactive guest service while
Reference
974c0cb0-e76f-45aa-8b17-56c7ccd5bc0e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
FAIRMONT UDAIPUR PALACE, Udaipur, India
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Udaipur
Job Category
Culinary
Description
Develop and implement comprehensive hygiene and sanitation programs to ensure compliance with industry standards and local regulationsConduct regular inspections of food receiving, preparation, storag
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Sharm El Sheikh Adults Only 18+, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Sharm El-Sheikh
Job Category
Culinary
Description
prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines.Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Rixos Sharm El Sheikh Adults Only 18+, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Sharm El-Sheikh
Job Category
Culinary
Description
Bring in the daily materials pulled from the storage house to the kitchen.To support directly the Chef de Partie or Demi Chef in the daily operation and work.To take the full responsibilities of his s
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Jaipur, Jaipur, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Jaipur
Job Category
Culinary
Description
-Supports the smooth running of the kitchen department, where all aspects of the guest dining experience throughout the whole Hotel are delivered to the highest level -Works as part of a team that ma
Reference
284fb177-4733-49f5-b607-0bd0ed481c00
Expiry Date
01/01/0001