- Full-Time
- Permanent
- Culinary
- ACCOR
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Campo Grande, Brazil
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REF3631W
Chefe de Cozinha - Combo Novotel, ibis e ibis budget Campo Grande
Region
Americas
Junte-se a nós na Accor, onde a vida pulsa com paixão!
Como pioneiro na arte da hospitalidade responsável, o Grupo Accor reúne mais de 45 marcas, 5.600 hotéis, 10.000 restaurantes e destinos de estilo de vida em 110 países. Embora cada marca tenha sua própria personalidade, onde você poderá se encontrar verdadeiramente, todas compartilham uma ambição comum: continuar inovando e desafiando o status quo.
Ao se juntar a nós, você se tornará um Heartist®, porque a hospitalidade é, antes de tudo, um trabalho do coração.
Você se juntará a um ambiente acolhedor e a uma equipe onde pode ser totalmente você mesmo. Estará em um lugar que apoia seu crescimento, possibilitando a descoberta de novas profissões e a busca por oportunidades de carreira, seja dentro do nosso hotel ou em outros ambientes da hotelaria, seja no seu país ou em qualquer lugar do mundo!
Além de benefícios exclusivos específicos do setor e mais além, você receberá um reconhecimento sólido pelo seu compromisso diário. Tudo o que você realizar conosco, independentemente da sua função, terá um profundo significado ao criar experiências duradouras, memoráveis e impactantes para nossos clientes, colegas e para o planeta.
Hospitality is a work of heart,
Junte-se a nós e torne-se um Heartist®.
Responder pela gestão das atividades da Cozinha, criando e coordenando a execução de receitas e pratos, garantindo a qualidade dos produtos e serviços, assim como contribuindo para o aumento da rentabilidade do estabelecimento.
- Ensino médio completo
- Desejável Superior completo na área de gastronomia ou compatível
- Curso de boas práticas de segurança alimentar
- Conhecimentos e aplicação das diversas técnicas de preparo de alimentos
- Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar, Noções de nutrição, Composição de custos de alimento, Conhecimento em pacote Office e Internet.
- Gestão e controle de custos
- Inglês intermediário
- Desejável inglês avançado e Espanhol intermediário
Inscrições até 02/12/24
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
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Salary
Location
Belo Horizonte, Brazil
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Belo Horizonte
Job Category
Culinary
Description
Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos.Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo
Reference
daefbf65-8f42-40ca-944a-2e19f2454273
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Belo Horizonte, Brazil
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Belo Horizonte
Job Category
Culinary
Description
Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.DISPONIBILIDADE PARA O HORÁRIO DE 7:00 às 15:20, ESC
Reference
d5623d2a-2a46-4ad4-bb8d-c4e8148548c5
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Kea Lani - Maui, Wailea-Makena, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Wailea-Makena
Job Category
Culinary
Description
Providing Inspired Food & Beverage to highlight the destination we represent is one of our passions. Every memorable dining experience begins behind the scenes with our Culinary team’s commitment to
Reference
c90a8c5c-0418-4cf6-924c-cf351648bc76
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Contagem, Brazil
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Contagem
Job Category
Culinary
Description
Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos e estilo da marca de atuação, para atender de maneir
Reference
2694b6ef-d4d4-46f8-8854-7f17023a6ace
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mövenpick Resort Phan Thiet, Phan Thiet, Vietnam
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
Permanent
Locations
Vietnam
Job Category
Culinary
Description
Business Performance• Set periodical budget & forecast• Analyze monthly P&L and month-end reports, identify deviation from business plan goals• Participate in management meetings to review progress to
Reference
3d337802-a90f-4079-8531-d05c33fa1863
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MONDRIAN
Job type
Permanent
Locations
Bordeaux
Job Category
Culinary
Description
Rattaché(e) Chef Exécutif, vous êtes garant(e) de la bonne confection des mets de la carte et de la qualité des préparations.Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en
Reference
9546af7d-b15b-447d-b79f-e7e952a62beb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman London St Pancras, London, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Culinary
Description
We are looking for a PASSIONATE & CREATIVE full-time Commis Chef who wants to join a FANTASTIC KITCHEN TEAM at a VIBRANT central London Bar & Restaurant!If you:Have previous experience working in a fa
Reference
77ed4e58-fef0-4e06-a8f2-7f647340e5e3
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa, Biarritz, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Temporary
Locations
Biarritz
Job Category
Culinary
Description
CDD REMPLACEMENT à partir de début décembre 2024Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie.Vous assurez de façon autonome la production des p
Reference
da306e0c-7108-49de-bc8c-53fa764b9949
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Imagicaa Khopoli, Khopoli, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Khopoli
Job Category
Culinary
Description
Key Responsibilities:Food & Beverage Production PlanningPlan and coordinate the activities of the team to ensure operative effectiveness.Ensure par stock levels are maintained by calculating inventory
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Paris Montparnasse, Paris, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Culinary
Description
MISSION :En tant que Commis de cuisine H/F vous participerez à la création d’un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience « WOW ». Vous effectuerez la mise en place nécessaire
Reference
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Expiry Date
01/01/0001