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Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa, Quiberon, France

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REF50718U

Stagiaire service commercial (groupes et séminaires) (H/F)

Region

Luxury & Lifestyle



Description de l'entreprise

Bienvenue au Sofitel Quiberon !

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.


Description du poste

Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !

Nous proposons un stage au sein de notre service commercial (Groupes et séminaires) à partir du mois de janvier 2025 et pour une durée de 6 mois.

Ses principales missions:

  • La compréhension des prestations hôtelières, de restauration & de thalassothérapie à la vente ‘Groupes’ et/ou ‘Séminaires’, des mécanismes de Yield/Revenue Management et méthode de vente ;
  • La gestion du fichier du suivi des demandes (en cours, perdues, refusées, annulées), le suivi hebdomadaire et mensuel du CA, avec propositions correctives & actions : offre le jour de la demande, reprise de contact (48 h après la demande) + Action prospective : emailing sur le périmètre régional des entreprises identifiées et reporting ;
  • Proposition tarifaire, organisation de repérage, réservation, mise en place avec le client de l’événement (fiche de fonction), accueil, suivi du client sur le site et la facturation ;
  • En relation avec le service communication, rédaction et mise en place d’une carte de présentation de prestations spécifiques : par ex, pour le segment ‘private events’, sportif & automobile
  • Initiation au logiciel d’enregistrement des réservations (PMS).

    Qualifications

    Vous avez de l'expérience en restauration? Vous démontrez une personnalité ouverte, organisée, avec un regard analytique bienveillant sur nos processus de vente et de matérialisation de la demande?

    Alors ce stage est fait pour vous !


    Informations supplémentaires

    Vous hésitez encore à nous rejoindre ?

    • vous pourrez être logé(e) et nourri(e) sur place et nous vous prêtons un vélo
    • vous serez à 1 min de la plage, et oui elle est juste en face du resort
    • vous serez à seulement 10 min du centre-ville

    Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

    When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

    LET YOUR PASSION SHINE

    We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

    LEARN ABOUT US

    Let your passion shine

    We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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