- Full-Time
- Permanent
- SWISSOTEL
- Food & Beverage
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Swissôtel Marianske Lazne (Opening October 2025), Mariánské Lázně, Czechia
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF70211Y
SOMMELIÉR
Region
Europe and North Africa
PROČ PRACOVAT PRO ACCOR?
Jsme mnohem víc než jen globální lídr v pohostinství.
Přijímáme vás takové, jací jste, a pomůžeme vám najít práci, která bude odpovídat vaší osobnosti. Každý den podporujeme váš růst a vzdělávání a dáváme vašemu zaměstnání smysl. S Accorem můžete neustále objevovat nekonečné možnosti a růst spolu s námi.
Tím, že se přidáte k Accoru, můžete psát každý další kapitolu svého příběhu a spoluvytvářet pohostinství budoucnosti.
Pohostinství je práce od srdce. Přidejte se k nám a staňte se Heartist®.
V Mariánských Lázních otevíráme prémiový hotel se 125 pokoji a apartmány, který nabídne 105 Dining Lounge, Bohemian Bar, Swiss Café a střešní bar „pod oblaky“ Lifestyle Bar. Hotel bude disponovat také třemi konferenčními místnostmi a jednacím salonkem. Hlavním lákadlem bude Pürovel Spa & Sport, které propojí švýcarskou preciznost s lázeňskou tradicí Mariánských Lázní.
SOMMELIÉR (m/ž)
V každé sklence se ukrývá příběh. Pomůžeš nám ho vyprávět?
Ve víně je víc než jen chuť – je v něm umění, znalosti i zážitek, který začíná už při výběru. Hledáme SOMMELIÉRA, který chce hostům zprostředkovat něco výjimečného. Ať už jde o párování k degustačnímu menu, doporučení během oběda, nebo nezapomenutelný večer se sklenkou v ruce – tvůj přístup a styl udělají rozdíl.
Ve Swissotel Mariánské Lázně právě stavíme tým, který bude luxusním servisem i lidským přístupem nastavovat nový standard. A pokud miluješ víno tak, jako my milujeme práci s hosty, měli bychom se poznat.
Lokalita: Mariánské Lázně | Nástup: 1. září 2025
CO BUDETE DĚLAT?
- Doporučovat hostům víno tak, aby se při každém loku usmáli.
- Zajistíš, aby každá láhev byla skladována a servírována v souladu s nejlepšími sommelier standards.
- Školit kolegy v tom, jak mluvit o víně s jistotou a elegancí.
- Spolupracovat s kuchyní a F&B týmem na párování jídel i na vinařských akcích.
- Udržovat zásoby, jednat s dodavateli a mít přehled o tom, co právě letí ve světě vína.
- Naslouchat hostům, vnímat jejich vkus a trefit se do něj s přesností zkušeného sommeliéra.
KOHO HLEDÁME? Ideální kandidát:
- Někoho, kdo má certifikaci (WSET) someliéra nebo ekvivalent.
- Čeština je nutnost, angličtina nebo němčina se hodí navíc.
- Praxe z luxusního hotelu nebo restaurace je velkou výhodou.
- O víně víš vše: regiony, ročníky, odrůdy, trendy – a umíš o tom mluvit i naslouchat.
Proč právě k nám?
- Swissotel je synonymem pro kvalitu, styl a poctivý přístup k hostům.
- Mariánské Lázně mají atmosféru, jakou jinde nenajdeš.
- Budeš součástí nového týmu, kde můžeš skutečně zanechat stopu.
- Umožníme ti růst, tvořit a přinášet vlastní nápady.
CO NABÍZÍME:
- Práci na plný úvazek s férovým odměňováním.
- Stabilní pracovní poměr v mezinárodním hotelovém řetězci se silným zázemím.
- Možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání.
- Zaměstnanecké benefity Swissôtelu.
- Prostředí, kde si vážíme lidí a kde každý detail dává smysl.
A to není vše – o dalších benefitech si s vámi rádi popovídáme osobně!
Zaujala vás tato příležitost a jste připraveni na další kariérní krok?
Otevíráme vám dveře do světa prestižního hotelnictví – staňte se součástí našeho týmu ve Swissôtel Mariánské Lázně.
Přidejte se k nám!
Staňte se součástí výjimečného hotelového světa a spoluvytvářejte s námi jedinečné zážitky pro naše hosty. Pošlete nám své CV ještě dnes.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN US
Related jobs
Salary
Location
ibis Saint-Quentin-en-Yvelines Vélodrome, Montigny-le-Bretonneux, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Part-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Food & Beverage
Description
Vous cherchez un poste de serveur(se) petit déjeuner dans un établissement chaleureux, au sein d’une équipe soudée et pleine de talents ?Ne cherchez plus : ce poste est servi sur un plateau ! Vos miss
Reference
b721f671-8ef8-423d-936e-c6263a5117e8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Alwadi Hotel Doha - MGallery Collection, Doha, Qatar
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
Locations
Doha
Job Category
Food & Beverage
Description
We believe that every dining experience is an opportunity to create unforgettable memories. The right Waiter or Waitress embodies grace, patience, and genuine warmth, elevating each moment for our gue
Reference
4a3b902b-5926-4b1b-8bf2-02a96ba7bbf8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Orchid - Hawaii, Kohala Coast, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Kohala Coast
Job Category
Food & Beverage
Description
Luana Lounge is an idyllic sunset spot made for intimate celebrations, romantic dates and special gatherings. Fairmont Orchid’s lobby-level lounge features island-inspired, hand-crafted sushi and cock
Reference
20383def-ae20-49d1-a772-25a9e0e9ab2a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Orchid - Hawaii, Kohala Coast, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Kohala Coast
Job Category
Food & Beverage
Description
The Steward I is responsible for the operation and maintenance of cleaning equipment and tools. They are also responsible for washing dishes, kitchen vessels, cleaning floors and equipment etc.What yo
Reference
03b572cd-7cd3-4483-a8b3-67ce1cbfc700
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Orchid - Hawaii, Kohala Coast, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Kohala Coast
Job Category
Food & Beverage
Description
Binchotan Bar & Grille is where fireside cooking meets modern flair. At Fairmont Orchid’s hottest new restaurant guests explore the long-running creative culinary exchange between Hawai’i and Japan at
Reference
d25610a8-ff51-4b4f-b251-33e91ceb3bf4
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Kohala Coast, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Kohala Coast
Job Category
Food & Beverage
Description
Orchid Court offers hearty breakfast options and an extensive island buffet. Guests can grab a cappuccino at the Orchid Court bar or take their time over our mouthwatering breakfast buffet, featuring
Reference
3c1f3e7c-2896-4bea-ba77-e2c230f79dc6
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Kea Lani - Maui, Wailea-Makena, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Wailea-Makena
Job Category
Food & Beverage
Description
Providing inspired Food & Beverage to highlight the destination we represent is one of our passions. As a Food & Beverage Attendant, you will be a hospitality ambassador that will connect our guests
Reference
7122bf0d-f95f-4f60-b24d-25b6d6b75969
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Mayakoba, Playa del Carmen, Mexico
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Playa del Carmen
Job Category
Food & Beverage
Description
Asistente de Gerente de Restaurante (Bar Manager)¿Tienes pasión por la mixología, liderazgo excepcional, una mirada impecable al detalle y hablas inglés?En Fairmont Mayakoba, queremos sumar a nuestro
Reference
6df3f200-c625-4b42-bb67-f62903ddad76
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Rio Boutique Copacabana, Rio de Janeiro, Brazil
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
Rio de Janeiro
Job Category
Food & Beverage
Description
• Auxiliar nas atividades da área de Alimentos e Bebidas, servindo bebidas, limpando as mesas e transportando os pedidos da copa até o Garçom, nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, room s
Reference
8af23acb-239a-48bc-b3a6-0912fb612ef2
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Hamilton, Bermuda
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Hamilton
Job Category
Food & Beverage
Description
Summary of Responsibilities: Reporting to the Director of Food and Beverage, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following: Consistently offer p
Reference
ed4c56d0-8931-433c-b7c5-ba9fdacb0d30
Expiry Date
01/01/0001