Description de l'entreprise
LES CURES MARINES TROUVILLE
Situé dans le bâtiment du mythique casino de Trouville érigé en 1912, « Les Cures Marines » est un magnifique hôtel 5* de la Collection MGallery. Cet établissement comprend 103 Chambres, 1 Restaurant, 5 Salles de réunion, ainsi qu’un Spa Marin de 2500m².
Rejoignez les Cœurs Marines
Les Cures Marines c’est une entreprise à taille humaine, composée de collaborateurs experts dans leurs métiers, dynamiques et bienveillants. Nous œuvrons chaque jour avec passion et détermination pour faire de l’expérience client un mémorable moment.
Description du poste
Votre mission de Chef de rang sous la direction du Responsable des petits déjeuners :
- Assurer la mise en place et veiller à la préparation du service du petit-déjeuner
- Maitriser la prise de commande (Micros) des œufs et boissons chaudes
- Gérer son rang, l’organisation, la coordination et le service
- Assurer un service de qualité auprès des clients, en respectant les règles d’hygiène
- Assurer la mise en place et l’organisation du service du déjeuner, en salle et sur la terrasse l’été
- Assurer le service en chambre – room service petit déjeuner / déjeuner / goûter / accueils VIP
Qualifications
- Sens de l’accueil
- Dynamisme
- Rigueur et organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Diplômes ou première expérience exigée.
Informations supplémentaires
Modalités :
- Contrat de 35h ou 39h Hebdo
- CDI
- Travail les week-ends et jours fériés
- Horaires entre 6h et 16h30
- 2 jours de repos consécutifs
- Indemnité nourriture : 8.50 € brut par jour de travail
- Pourboires et heures de nuit rémunérés
- 13ᵉ mois et prime d’intéressement collectif
- Augmentation annuelle
- Remboursement des frais de stationnement.
- Cafétéria équipée d’un frigo connecté.
- Mutuelle avantageuse : cotisation de base sans surcoût pour toute la famille (participation employeur 50%).
- Événements internes Heartist, offres collaborateurs sur la restauration et le spa, et animations organisées par le CSE.
- Voyage “The Purist” : une nuit découverte pour 2 personnes avec petits déjeuners inclus, à la validation de la période d’essai
- Carte All Heartists : tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe Accor et chez leurs partenaires (voyages, bien-être, shopping…).
- Accès salle de sport
Rejoignez les Cœurs Marines pour continuer chaque jour de faire vivre la légende, dans un cadre idyllique où il fait bon vivre.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
