Description de l'entreprise
Véritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s’y sente comme chez soi. C’est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L’hôtel désigné par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs.
Implanté à proximité du Cour Saint Emilion, l’hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 1500m² de salons et une adresse audacieuse 100% lifestyle ! Cette maison accueille une clientèle premium d’affaires et de loisirs.
Nos collaborateurs n’ont pas hésité à valoriser leur expérience au Pullman Bercy en lui attribuant la note globale de 8,6/10 !
Description du poste
Nous vous proposons le challenge suivant au sein de notre équipe Restauration…
- Assurer le dressage et le débarrassage des tables
- Préparer et servir les boissons chaudes et froides
- Participer au service selon l’activité et les besoins du pôle restauration
- Participer au succès du service par votre attitude, comportement et votre tenue irréprochable
- Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence des clients
- Participer au nettoyage des arrières et réaliser les réassorts de produits ou matériel (transfert/rangement des commandes économat)
- Les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous, vous garantissez leur bon respect.
Qualifications
Vous êtes la personne qu’il nous faut si vous…
- Vous avez le sens du relationnel et êtes attentif(ve) à la satisfaction client
- Vous maîtrisez le vocabulaire basique du petit-déjeuner en anglais
- Etes dynamique, avez l’esprit d’équipe,
- Toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
- Avez le sens de l’organisation et vous ne vous laissez pas déborder
Informations supplémentaires
Votre poste, c'est aussi…
- CDI temps partiel (5heures par jour)
- Des horaires continus dès 05h30 et 2 repos hebdomadaires
- Pass Navigo remboursé à hauteur de 75% + avantage parking
- Uniforme fourni et blanchi
- Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)
- Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
- Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l'hôtel, 5 minutes de la gare de Lyon, 20mn de l’aéroport d’Orly)
- Hôtel chic et décontracté
Déroulement des entretiens
Vous rencontrerez notre Responsable Restauration et un membre de l’équipe RH.
Cette offre est accessible aux candidat(e)s ayant un statut RQTH.
