- Full-Time
- Permanent
- MERCURE
- Executive & Hotel Management
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Hôtel Mercure Toulouse Centre Compans, Toulouse, France
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REF1555Q
DIRECTEUR / DIRECTRICE D'EXPLOITATION
Region
Europe and North Africa
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🚀 Rejoins-nous ! Nous cherchons un(e) Directeur(trice) d'exploitation, leader inspirant(e) dans l'univers de l'hôtellerie 🌟 Tu as l'âme d’un(e) leader, un flair commercial à couper le souffle, et une passion pour l’événementiel qui fait des étincelles ? Si en plus tu adores gérer des équipes et que tu rêves de transformer un hôtel en véritable centre névralgique de la bonne humeur, nous avons le job fait pour toi ! Ton rôle, si tu l’acceptes : 🎯 Gestion globale de l’exploitation : Tu seras la personne clé qui veille sur l’ensemble de l’hôtel, des chambres aux restaurants, en passant par les événements et le service client. Si ça brille, c’est grâce à toi et ton équipe ! 🎉 Maître(sse) des événements : Séminaires, cocktails, soirées à thème… tu seras le(a) chef d'orchestre de nos événements ! Pas de place pour l’ennui ici, chaque projet est une scène ;-) 💡 Stratégie commerciale de génie : Booster le chiffre d'affaires tout en préservant la qualité du service, ça te parle ? Tu sauras où frapper pour faire grandir notre clientèle et séduire toujours plus de visiteurs. 👥 Leadership & management : Tu fédères ton équipe avec enthousiasme, t’assures que tout roule au quotidien, et que chaque membre de l’équipe dépasse ses limites avec le sourire (et le café !). 📈 Gestion des chiffres et optimisation : Tu gères les budgets, les coûts, les prévisions et tu maximises les profits sans jamais sacrifier la qualité. On sait que tu es un(e) as des chiffres ! 🌱 Développement & Innovation : L’hôtel doit être un terrain de jeu ! Tu cherches toujours de nouvelles opportunités pour faire évoluer l’offre et séduire une clientèle plus large. Plus d’idées = plus de succès.
Le profil idéal, c’est toi si : 🎓 Tu as un Bac+3 minimum en hôtellerie, management, ou commerce. 💼 Tu as au moins 5 ans d’expérience dans un rôle similaire, où tu as démontré tes talents de gestionnaire et de manager. 💥 Tu as une expérience solide dans l’événementiel et une approche stratégique de la commercialisation. 🌟 Tu as une capacité naturelle à motiver les troupes et à organiser de grands projets avec un esprit créatif et novateur. 🗣️ L’anglais, tu le maîtrises avec aisance (le client international n’a aucun secret pour toi !). 🔧 Tu maîtrises les outils de gestion hôtelière et tu es à l’aise avec les nouvelles technologies. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail fun et stimulant où on fait rimer travail et bonne humeur. Une équipe qui aime relever des défis, une équipe soudée et ambitieuse qui aime partager de bons moments. De vraies possibilités d’évolution pour les talents ambitieux (si tu veux monter encore plus haut, on est là pour t’y aider !). Un lieu dynamique, toujours en mouvement, avec des clients et des projets excitants à chaque coin de couloir. Si tu es prêt(e) à relever ce défi de taille envoie-nous ton CV et ta lettre de motivation à Lionel BOUCHAND, lionel.bouchand@accor.com . On a hâte de te rencontrer !
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
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YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Nova Serrana, Brazil
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Brazil
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Fazer a gestão do hotel sob sua responsabilidade, oferecendo um produto inovador e inspirando a equipe, de forma a assegurar o seu engajamento e os resultados financeiros e qualitativos do hotel, conf
Reference
b0bf498d-8334-45d3-ba1a-9de347e83846
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Jasper Park Lodge, Jasper, Canada
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Jasper
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
The Fairmont Jasper Park Lodge is seeking a dynamic, passionate, and versatile individual to join our team as Director of Operations. Nestled within 700 acres of breathtaking natural beauty in Jasper
Reference
2d0af984-205b-4854-b4c2-ec4bfe5234ee
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Antofagasta, Chile
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Antofagasta
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Dirigir y gestionar estratégicamente el restaurante, asegurando el funcionamiento óptimo y la administración eficiente de sus operaciones. Este rol implica la responsabilidad de coordinar, programar y
Reference
a955002e-9ede-42a0-a5bc-aac43f78acac
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hôtel Mercure Millau, Millau, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Directeur général (H/F) Soyez un ambassadeur de la marque et de l'établissement en tant que directeur général, où votre leadership, vos solides compétences relationnelles et votre vision stratégique
Reference
5a0d370e-6213-4f37-b195-e37d15d117de
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hotel Mercure Wien Westbahnhof, Vienna, Austria
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Vienna
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Sie sind verantwortlich für:Führen des Hotelsdie operative und autonome Führung des gesamten Hotelbetriebes sowie die Koordinierung und Überwachung des Geschäftsablaufes und die innerbetriebliche Orga
Reference
7bf52e95-71a6-4b6f-ac8c-f3d485cf2ac8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mövenpick Resort Waverly Phu Quoc, Phu Quoc, Vietnam
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
Permanent
Locations
Phu Quoc
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Position Overview: The Guest Experience Manager is responsible for delivering exceptional guest satisfaction by overseeing all aspects of the guest journey, ensuring personalized and memorable experi
Reference
75e0cb19-7b0d-496b-943e-4add4020a67e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hotel Mercure Wien City, Vienna, Austria
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
Vienna
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Stellvertretung bei Abwesenheiten des General Managers und der AbteilungsleiterUnterstützung der Front-Office- & Reservierungsmitarbeiter*innen bei operativen AufgabenSchnittstelle und Bindeglied zwis
Reference
50e24bbe-64b0-473f-a6ef-67cb5be9a900
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hermosillo, Mexico
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Mexico
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Responsable por el área Alojamiento y Alimentos & BebidasOrganiza las compras del área, así como de toda la infraestructura necesaria para el personal involucrado.Responsable por la definición y contr
Reference
5d055683-ce25-4b61-95bf-fc0ce980cb39
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Southampton, Southampton, Bermuda
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Southampton
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
Director of Facility OperationsAs the Director of Facilities you are responsible leading the team of maintenance professionals and the physical plant of the Fairmont Southampton, Bermuda's premier lux
Reference
c45a4fa0-5a40-42f9-a8fd-1717c9b505f5
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Southampton, Southampton, Bermuda
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Southampton
Job Category
Executive & Hotel Management
Description
The Executive Assistant Manager (Rooms and Recreation) reports to the Director of Operations and is responsible for the overall success of the hotel's rooms and recreation departments. This includes o
Reference
f3be5854-0d4b-4dce-8bd2-94722199970e
Expiry Date
01/01/0001