Description de l'entreprise
L’hôtel Novotel Paris Vaugirard Montparnasse est en quête d’un(e) Commis petit déjeuner et banquet !
Notre hôtel flagship de 198 chambres dont 4 suites avec vue sur la Tour Eiffel a fait peau neuve en 2021. Cette transformation spectaculaire confiée au Studio Jean-Philippe Nuel, signature internationale de l’architecture d’intérieure, nous permet aujourd’hui de proposer à nos clients et nos talents une expérience parisienne unique.
PRÊT.E POUR LE GRAND VOYAGE ?
Le Novotel Paris Vaugirard Montparnasse est plus qu’un hôtel : c'est une destination à part entière.
- le Quindici Trattoria propose une expérience gustative simple, authentique et généreuse.
- le Quindici Caffè, temple de l'Art Coffee méditerranéen, prépare des encas et latte aussi beaux que délicieux.
- enfin, notre rooftop ILVOLO Paris transporte vos papilles à travers des cocktails hors du commun avec une vue sur la Tour Eiffel à couper le souffle.
Nos 11 salles de séminaires - dont un centre de convention de 350 m2 modulable en 3 salles de 100 à 135 m2 - ont été rénovées et dotées de matériel dernier cri afin de ravir notre clientèle business.
Notre établissement poursuit sa transition digitale au travers de différents projets Accor & ESSENDI qui le placent, toujours plus chaque jour, comme véritable moteur et précurseur dans ce domaine.
Forte de 20 collaborateurs aussi talentueux qu'engagés, notre équipe F&B s’affaire à personnaliser quotidiennement chaque interaction avec chacun de nos clients dans chacun de nos points de ventes, pour enfin générer - à eux seuls - plus de 5 millions de CA annuel.
Quelques liens à parcourir :
Description du poste
- Veiller à la bonne mise en place du service petit-déjeuner, des salons et des espaces de pauses clients dans le respect des standards de la marque
- Veiller à la qualité de la mise en place de son rang/ du buffet petits-déjeuners
- Prendre les commandes
- S'assurer de la bonne utilisation du matériel d'exploitation
- Participer à la qualité, la rapidité du service en salle et évènements
- Faire vivre à nos clients un moment authentique
- Transmettre notre passion de la restauration
- Sécuriser le CA
- HACCP est primordial pour nous et a du sens pour vous
Qualifications
Vous êtes audacieux, passionné, avec un esprit d'équipe !
Contactez-nous sans plus attendre !
Pratique de l'anglais
Relationnel Client
Autonomie
Dynamique
Organisation
Informations supplémentaires
Nous recherchons plusieurs profils.
Contrat saisonnier temps partiel 25h (entre 2 et 3 mois de juin à août)
Service petit déjeuner de 7h à 12h
