JUMP TO CONTENT
  1. Full-Time
  2. Permanent
  3. PULLMAN
  4. Food & Beverage

__jobinformationwidget.freetext.LocationText__

Pullman Paris Tour Eiffel, Paris, France

__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__

REF19516R

Commis de Salle (H/F)

Region

Europe and North Africa


Description de l'entreprise

Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Premium quatre étoiles est bien plus qu’une carte postale, IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !

Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le Pullman Paris Tour Eiffel incarne une métropole qui aime se réinventer.

Mais notre hôtel c’est aussi :

  • Accueillir un grand nombre d’évènements aussi bien sportifs, business ou privés
  • Etre en contact avec des personnalités et des stars internationales
  • S’épanouir au sein d’une équipe soudée et dynamique

Si vous êtes fan de sport, jackepot ! Vous aurez sûrement l'occasion de rencontrer vos idoles.

De même si vous avez l'esprit créatif, rejoignez notre comité d'innovation et exprimez vos idées !


Description du poste

Le Pullman Tour Eiffel vous réserve le plus beau rôle : Commis de salle Polyvalent(e) !

 

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

Technique métier et relation client :

  • Participer à la mise en place et au débarrassage du restaurant et du bar
  • Seconder Chefs de Rang en salle et au bar, pour le service des mets/boissons
  • Assurer la liaison entre la cuisine et le restaurant
  • Aider les barmen/Chefs de Rang afin de faciliter l’ouverture/fermeture du restaurant
  • Assurer l'entretien et le bon fonctionnement des locaux et du matériel
  • Approvisionner en permanence les équipements fournis au restaurant et au bar
  • Vérifier et respecter l’état des stocks et leur configuration du début à la fin du service
  • Assurer la liaison des stocks entre l'économat et le restaurant

 


Qualifications

  • Expérimenté(e)
  • Très bon sens du service client
  • Capable d’incarner l’état d’esprit de la marque
  • Présentation soignée, personnalité avenante et chaleureuse
  • Expérience haut de gamme

Informations supplémentaires

Avantages

Nous vous proposons :

  • 13ème mois
  • Indemnités nourriture
  • Une mutuelle prise en charge à 100%
  • Accord de participation et d'intéressement collectif
  • Plan Epargne Entreprise attractif
  • Remboursement des titres de transport à hauteur de 75%
  • Forfait Mobilité Durable pour encourager l'utilisation des vélos, vélos électriques, trottinettes électrique et covoiturage
  • Des formations sur tous les métiers de l'hôtellerie, tout au long de ta carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels du groupe.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

LEARN ABOUT US

Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

JOIN US