Description de l'entreprise
Chez TRIBE, on casse les codes de l’hôtellerie traditionnelle.
Ici, on crée des lieux de vie design, vibrants, où les gens viennent autant pour l’ambiance que pour dormir.
Et pour notre ouverture à Suresnes, on cherche un(e) Commis de Cusine prêt(e) à faire vivre l’expérience TRIBE.
Description du poste
Service petit-déjeuner
• Préparer et mettre en place le buffet et les productions du matin
• Assurer le réassort pendant le service
• Garantir fraîcheur, qualité et présentation des produits
• Participer à l’envoi des commandes chaudes et préparations minute
• Veiller à la fluidité et à l’organisation du service
Préparation des services suivants
• Réaliser les préparations de base pour le Grab&Go et dîner
• Effectuer découpes, préparations, pesées et assemblages
• Participer à la mise en place des différents postes
• Anticiper les besoins de production de la journée
Hygiène & organisation
• Maintenir un poste propre et organisé
• Respecter les normes HACCP et les procédures internes
• Participer au nettoyage du matériel et des espaces de travail
• Assurer le rangement et le stockage des livraisons et produits
Travail d’équipe
• Collaborer avec les équipes cuisine, salle et réception
• Participer à une ambiance de travail positive et dynamique
• Être polyvalent et capable d’aider sur différents postes selon l’activité
Qualifications
• Première expérience en cuisine appréciée (stage ou alternance inclus)
• Dynamique, réactif(ve) et organisé(e)
• Sens du détail et de la qualité produit
• Capacité à travailler efficacement dès le matin
• Esprit d’équipe et bonne humeur
• Motivation et envie d’apprendre
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Disponibilité en horaires matinaux, week-ends et jours fériés
Informations supplémentaires
• Poste : Commis de Cuisine
• Lieu : TRIBE Paris Suresnes
• Prise de poste : 15 juin 2026
• Contrat : CDI 4j/semaine
