- Full-Time
- Permanent
- PULLMAN
- Culinary
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Pullman Brussels Centre Midi, Brussels, Belgium
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REF37780P
Commis de Cuisine
Region
Europe and North Africa
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS
Avez-vous une appétance pour une évolution professionnelle ? Etes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine.
Ce que l’établissement vous offre
- Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches
- Plan de formations délivrées dans nos Académies conçues pour vous perfectionner
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21
- Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international
Votre rôle
- Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
- Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage.
- Est garant de la qualité de sa production.
- Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d’hygiène et de sécurité
- Assurer la gestion des stocks et de l’approvisionnement
Votre expérience et vos compétences incluent
- Créativité et passion pour la cuisine et le service client
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
- Excellente communication et esprit d’équipe
Notre Engagement Diversité & Inclusion
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Pullman Brisbane King George Square, Brisbane City, Australia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Brisbane City
Job Category
Culinary
Description
Ensuring all food produced is in line with departmental standards and kitchen recipesPreparing and cooking all food orders with a sense of urgencyOrganising an assigned section and ensuring it runs ef
Reference
eec454f4-e24a-438c-a4d0-952ecf071651
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Manila, Philippines
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Manila
Job Category
Culinary
Description
- Monitor food quality and consistency to ensure that the food presented to our guest is of the highest quality standard- Update recipe, costing and menu planning for promotions- Ensure that the kitch
Reference
ceaaa06d-e012-499c-a834-79582ac78ed2
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
La Malbaie
Job Category
Culinary
Description
Assurer l’homogénéité et la conformité des plats avec les recettes et les normes de l’hôtel.Chercher constamment à améliorer la préparation et la présentation des plats.Maîtriser tous les plats du men
Reference
08fd67d8-696e-40c4-bd2b-a37ae4c70f25
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
La Malbaie
Job Category
Culinary
Description
Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et normes de l’hôtel.Maintenir la propreté et l’entretien des zones de travail, des ustensiles et des équipements.Maîtriser les plats du menu
Reference
ed98fbf6-58ea-44ed-a695-92296a523535
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Sydney Darling Harbour, Sydney, Australia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Sydney
Job Category
Culinary
Description
Demonstrate the “Passion for Excellence” through serving our guests with flair and professionalism, ensuring that their requests are quickly and efficiently achieved.Ensure all guests are provided wit
Reference
129cc581-01d7-4b8a-89f6-eadd48cc1afb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Century Plaza, Los Angeles, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Los Angeles
Job Category
Culinary
Description
You represent Fairmont Century Plaza with enthusiasm and pride, providing exceptional service and attention for each guest you encounter. You are energetic and confident, and will encourage your teamm
Reference
d261ccd1-8ec8-4a51-aa98-00eee2b75931
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Château Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Lake Louise
Job Category
Culinary
Description
Maintains the highest standards of food quality and presentation in workstation as directed by the Sous Chef on duty. Must have well-rounded knowledge of all areas of the kitchen including a la carte
Reference
6ea85034-f3a2-434e-a314-2bdac47f7e50
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Château Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Lake Louise
Job Category
Culinary
Description
Come join the culinary team at The Fairmont Chateau Lake Louise. Develop your culinary skills with some of Fairmont’s most talented chefs, while enjoying the lifestyle of the Canadian Rockies.What you
Reference
07aa0806-3a9e-47bf-a108-780fb89214e1
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mama Shelter Luxembourg, Luxembourg
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MAMA SHELTER
Job type
Permanent
Locations
Luxembourg
Job Category
Culinary
Description
LA MISSION ? A l’image de la cuisine de Mamie 👵 dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens, vous participez à la mise en place et à la production des différents typ
Reference
752a752c-d842-4bbc-b269-f37c868fdce1
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa, Biarritz, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Temporary
Locations
Biarritz
Job Category
Culinary
Description
CDD REMPLACEMENT du 10 février 2025 au 30 avril 2025Vous contribuez au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie.Vous assurez de façon autonome la production d
Reference
70add6c7-1b76-4e62-8118-cbb186c7992e
Expiry Date
01/01/0001